草頭又叫什麼名字

草頭又叫做南苜蔌，真正的學名叫草頭，別名叫做金菜花，一般上海和常熟一帶的人會叫草頭這個名字，且草頭是一種牧草，通常在7-9月份種植，一般會在每年的3-5月份開花，在5-6月份果實就會成熟，是一種兩年生的草本植物，一般上市時間是在6月底左右。

草頭生長在什麼地方

  草頭的環境適應能力特別好，可以很好的適應溼潤、乾旱的環境，通常適合在排水性良好的土壤中種植，一般常見的產地有浙江、臺灣、福建、廣東、廣西、海南、雲南這幾個地方。

草頭功效和作用

  草頭既可以當做蔬菜用也可以用作牧草，還可以入藥或者做成肥料，入藥時具有清熱解毒、止吐、利溼、降膽固醇的功效，用作肥料時具有很好的固氮作用，食用時可以炒食或做成各種丸子。