林檎的文化背景

相關古畫圖
《果熟來禽圖》
此圖繪有林檎果一枝，枝上碩果累累。其上棲息一小鳥，翹起尾巴，挺起毛茸茸的胸脯，作欲飛的情態，形象生動可愛。懸掛着沉甸甸果實的枝柯，彷彿在輕輕地顫動。果葉正反兩面的枯榮之態刻畫細緻，連蟲蝕的痕跡都頗爲清晰。畫面雖然簡單，卻充滿生氣盎然的意趣，具有強烈的感情色彩。全圖筆法精工，設色妍美，是南宋初期花鳥畫的代表作。本幅款署“林椿”二字，曾經宋牽收藏，《石渠實笈三編》著名。
林椿，生卒年不詳，南宋畫家。錢塘(今浙江杭州)人。孝宗淳熙(11 74—1189)時爲畫院待詔。工畫花鳥、草蟲、果品，以趙昌爲師，設色清淡，精工逼真，善於體現自然的形態， 所繪花鳥果品，小品爲多，當時贊爲“極寫生之妙，鶯飛欲起，宛然欲活”。傳世作品有《果熟來禽圖》、《梅竹寒禽圖》等。

相關植物
原產中國的薔薇科蘋果屬植物林檎（Malus asiatica Nakai.)，植物名由來已久，別名衆多，在宋代名畫《果熟來禽圖》中即可清晰地看到其形象，在中醫藥著作中，它的藥用價值也被多次提及。
蘋果屬植物舊稱林檎。宋人有作《席上賦林檎花》詞。

記錄詩詞
【念奴嬌】《席上賦林檎花》
作者：曾覿
羣花漸老，向曉來微雨，芳心初拆。拂掠嬌紅香旖旎，渾欲不勝春色。
淡月梨花，新晴繁杏，裝點成標格。風光都在，半開深院人寂。
剛要買斷東風，嫋欒枝低映，舞茵歌席。記得當時曾共賞，玉人纖手輕摘。
醉裏妖饒，醒時風韻，比並堪端的。誰知憔悴，對花空恁思憶。

《宋書·謝靈運傳》：
“琵琶林檎，帶谷映渚。”宋孟元老《東京夢華錄·四月八日》：“時菓即御桃、李子、金杏、林檎之類。”明胡應麟《少室山房筆叢·玉壺遐覽二》：“王梵志不知名字。王德和者，見林檎樹癭大如鬥，破之，中得小兒。”清龔自珍《隔海梅令·即景》詞：“林檎葉葉拂僧窗，閃青虹。”