鹽蒸橙子功效：可止渴化痰，對熱咳有一定的作用，但不適合寒咳

用鹽蒸橙子也可以治療咳嗽？鹽蒸橙子是治咳嗽的一個偏方，這種偏方對熱咳有一定的作用，但是它不適合寒咳。下面我們就來看看鹽蒸橙子的做法及功效。

材料：橙子1個 鹽3g

鹽蒸橙子的做法步驟：

1、將橙子徹底清洗後切成像下圖小碗狀。爲了使橙子碗放得穩，可以把尾部的小尖頭兒也要削掉一點！

2、把鹽均勻的撒在橙子肉上，然後用小刀或者叉子在橙肉上戳幾下，讓鹽更均勻的進入橙肉。

3、橙子放入小碗中上鍋蒸，開水後蒸10到15分鐘就可以啦！

4、出鍋之後挖橙子裏面的果肉吃，還可以喝掉鹹橙子湯！

1、最好在晚上睡覺前吃，連續吃了兩天。

2、橙皮一定要洗乾淨，用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。

3、鹽不要放太多，太多口感會很差。

4、不建議一歲以內寶寶偶爾食用，嬰兒在一歲之前是不能吃鹽的，寶寶們如果生病請儘快就醫或者諮詢專業人士。

5、這種偏方對熱咳有一定的作用，但是它不適合寒咳。熱咳主要症狀爲痰發黃、較粘稠，咽喉紅、腫、痛，口乾、口苦；寒咳主要症狀爲人有些畏寒，痰白且較清晰，喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不幹不苦。

6、與橙子外表相似的柑或橘都屬偏溼熱的水果，如果用它們來蒸，不但不能緩解咳嗽，還可能引起上火或腸胃不適。

橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之後纔會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分，現在西醫處方里很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。淡鹽水可以祛痰，但鹽不要放太多。

橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極爲豐富而全面，老幼皆宜。

1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。

2、寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱。由於肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液爲痰，痰熱結於胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，寬胸開結，涼血止血，功效顯着。

3、消癭[yǐng ]，因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚爲痰。如《丹溪心法》：“痰之爲物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯繫。如痰凝結於喉結兩側爲肉癭。其症喉結兩側腫塊在於皮裏膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解鬱散結。

4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對於因飲酒過量，或做魚蟹之菜餚，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜餚更加可口適中，味香鮮美。

5、橙子與橙子核，一爲橙子肉，一是橙核。橙子肉偏於止嘔惡、寬胸膈、消癭、鮮魚蟹之毒。而橙子核偏於治疝氣、諸淋病、腰痛、外用可治面黔粉刺，橙子偏於治肝肺之病，而橙核偏於治腎臟之患。

結語：以上的文章內容爲我們細緻地介紹了鹽蒸橙子，大家可以參考一下，希望可以幫助到你們哦！本篇文章看完了，歡迎大家繼續關注，更多精彩內容等着你！