冬瓜的價格：種植區與非種植區的價格不同

冬瓜是我們生活中常見的一種農作物產品，同時也是一種營養價值很高的蔬菜。人們在夏天食用冬瓜，不僅能消暑解渴，還能有益健康，特別是肥胖的人羣。那麼您們瞭解冬瓜的價格嗎？下面小編帶大家一起去了解冬瓜的價格情況吧~

市場批發的冬瓜都是廣東儲存瓜，價格3.0元/斤左右，但是大多都已經脫水了，而且價格也偏高；但有些地方冬瓜批發價格爲1元/斤 ，2元/斤 ，2.65元/斤 ，2.1元/斤 ，2.875元/斤都有，那些都是在一些種植比較多的地區，出現了物質過剩等情況。

溫馨提示：上述價格僅供參考，具體價格需親跟商家協商定下來的爲準。

冬瓜的營養價值：

1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

2.減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。

3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤爲適宜。

4.美容養顏：冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分。

5.護腎：調節免疫功能，改善臨牀症狀，具有保護腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。

6.防癌抗癌：防治癌症的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當豐富。另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動，使腸道堆積的致癌物質儘快排出體外。

冬瓜食用注意：

適宜：腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者宜多食；

禁忌：冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。

冬瓜的選購技巧：

選購冬瓜時，應選擇皮色青綠、帶白霜、形狀端正、表皮無斑點或外傷、且皮不軟、不腐爛，挑選時可以用指甲掐一下，表皮硬、肉質緊密，種子已經成熟的黃褐色的冬瓜，口感較好。