洋蔥收穫季節

洋蔥一般在夏季期間進行收穫，可以在晴朗的天氣下進行。在採收洋蔥時，需要將其從土壤中挖出，再放到涼爽的位置進行晾曬。晾曬後，可將洋蔥放在乾燥的位置，採用推放的方法進行保存，要注意環境通風且乾燥，否則洋蔥會腐爛變質。

洋蔥是常見的蔬菜植物，主要的繁殖方式爲播種繁殖。洋蔥一般在7～9月之間進行播種，可在夏季5～6月之間進行採收。採收洋蔥時要注意，可選擇在晴朗的天氣下進行，將地裏的洋蔥拔出來，將其晾曬2～3天，要將蔥頭擋住。

在晾曬期間，要適當的翻鬆洋蔥，待葉子發黃且表皮乾燥，說明洋蔥已經曬好了。將洋蔥放在地勢高且較爲乾燥的位置，在地面墊上乾燥的草料和蘆蓆。將洋蔥的黃葉去掉，放在蘆蓆上，放好後將蘆蓆綁好，儲藏期間確保環境乾燥。

洋蔥在採收後，可以直接上市，需要將其根部剪掉。在修剪期間，洋蔥鱗莖上面的假莖需要剪掉，剪掉後可將其裝在貨物箱中，運輸到市場售賣。洋蔥在前期容易腐爛變質，在裝貨期間，要確保貨物箱乾燥，避免洋蔥大量的腐爛。

洋蔥含有大量的維生素和微量元素，營養價值較高。買回家的洋蔥，如果不食用，可以將其放在室內乾燥通風的位置。不食用洋蔥就不要去掉洋蔥的外皮，也不要清洗洋蔥，否則後期洋蔥會失去營養價值，逐漸腐爛變質。