如何編織洋蔥以便長期儲存和其他儲存技術

  您是否曾見過十幾個洋蔥以天然鏈條編織在一起並掛在您祖母的廚房中？將洋蔥編織（或編結）以長期保存的做法可以追溯到先驅時代，實際上是一種很好的方式來存儲您不打算立即使用的洋蔥。編織技術實際上促進了空氣循環，這將使未使用的洋蔥保持新鮮狀態，而不是將其扔到儲藏箱中，並且在美學上也令人愉悅。
  

  與法國編織頭髮類似，從三個洋蔥開始並將它們編織在一起，然後再進行更多的工作，直到您將大約十二個洋蔥的編織物以自然鏈的形式一起工作。如果您不打算長時間使用洋蔥，請將其存放在陰涼的地方，直到您可以將洋蔥加工成餐。同樣的技術也可以用來保存蔥和大蒜。
  
  如何及何時收穫洋蔥作物
  
  如果您喜歡小的綠色嬰兒洋蔥，可以在任何地方種苗，以便在季節中將它們稀疏，從而使主要農作物的時間成熟，同時根據需要稀疏許多新鮮嬰兒洋蔥的牀或容器。可以在生長期的任何時期收穫洋蔥以供新鮮使用，但是等待的時間越長，收穫的洋蔥就越多。
  
  要收割，只需用手或使用鐵鍬或花園叉疏鬆土壤，注意不要損壞細根（因爲將其用於編織洋蔥以進行儲存），請隨手擦去散落的污垢。您計劃儲存一段時間的洋蔥應該在生長期結束時收穫，因爲頂部開始翻倒或即將出現第一道霜凍威脅。
  
  通常在賽季結束後將燈泡放在地上一會兒沒問題，除非開始下大雨，在這種情況下，您會希望在雨引起腐爛之前將它們全部拉起。但是，如果將它們放在地面的時間過長，則頂部會變質，無法進行編織，因此，如果您想將它們存放一會兒，您會希望將它們向上拉，因爲看到頂部開始變得懶惰。
  
  洋蔥怎麼治
  
  收穫洋蔥後，鱗莖的外部變柔和潮溼，這可能導致腐爛和發黴。爲了使您的洋蔥可以儲存，需要對其進行固化，使其最外層乾燥。您可以將它們散佈在花園的陰涼處，也可以將它們移入溫室，露臺，車庫或棚子。任何通風良好的區域就足夠了。請勿先清潔它們，僅清除所有多餘的污垢並讓最外層乾燥。一旦它們變幹，就清除所有殘留的污垢並去除皮膚上任何非常鬆散的層，但要保留一些完整的皮膚以進行保護。如果不打算編織頂部，則將頂部修剪到燈泡上方約一英寸；如果這樣做，則將頂部保持完整。
  
  如何存放洋蔥
  
  請勿將醃製的洋蔥放入密封袋或密閉容器中。避免高溫，陽光直射和潮溼。不要將洋蔥與蘋果或土豆一起存放。如果要將它們存放在根窖中，請確保通風良好。將醃製的洋蔥存放在開闊的板條箱或帶大量氣流的垃圾桶中，或將其掛在網眼袋中或清潔用過的連褲襪。所有這些選項都可以正常工作，但要使洋蔥具有最佳的存儲和最佳的空氣流通性，就可以像美國邊疆的先鋒女性一樣編織它們。
  
  如何編織洋蔥
  
  選擇最適合編織的洋蔥，將奇數燈泡放在一邊，以便首先使用或存放在垃圾箱中。選擇最牢固，最大的洋蔥作爲編織物的底部。縱橫交錯，穿過其中兩個的頂部，中間跌下三分之一。將洋蔥莖的頂部放在底部進行環繞，並將底部莖放在所有三個底層洋蔥的頂部上。將莖纏繞起來，然後在下面放回去，以將所有三個洋蔥固定在適當的位置，使尾巴像以前一樣從側面伸出。現在，您已準備好三股編織線。
  
  一旦第一層安全，就可以開始向編織物中添加更多洋蔥了。在前三個的中間位置放置一個洋蔥，使莖與前三個的中間莖對齊，然後將其編織三遍，就像編織一個人的頭髮一樣。在編織物中再添加兩個洋蔥，這次將一個放在左側，一個放在右側，確保莖與上一組的左右莖對齊。然後將它們編織三遍以將其固定到位。
  
  在中間放另一個洋蔥，然後在左邊和右邊再放兩個洋蔥，每三個編織一次，然後再添加一個。重複此過程，直到編織物中大約有12個洋蔥。最後，在中間一行添加一個洋蔥，總共13個洋蔥。然後將頂部編織至頂部，用一點繩子把辮子綁在末端。然後將編織物懸掛在陰涼處，洋蔥應保持新鮮約六個月。