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碎銀子屬於什麼茶葉類型 碎銀子的正確沖泡方法

來源:百花花卉谷 閱讀:3.31K 次

碎銀子是一種普洱熟茶,屬於高品質的優質茶,因爲這種茶葉的外形很像是散碎銀兩,表面光滑圓實,有一定的光澤,所以就叫做碎銀子茶。碎銀子這種茶葉原產自雲南省普洱市,主要產區位於普洱、勐海、西雙版納等地,茶園

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碎銀子茶名稱由來

  第一次聽到碎銀子茶,感覺這名字用在茶上很奇葩的,正如第一次聽到老茶頭這個名字。

  老茶頭原來是更難聽的“疙瘩茶”,後來勐海茶廠拼配師李文華髮現了它的價值,改名爲“老茶頭”。

  查了一下資料瞭解到碎銀子這東西原來有個更奇葩的名字——茶化石!腦海中立馬閃現出遠古時代的那中巨型恐龍骨架,再看看這杯中的小小顆粒,這種反差太大,着實讓人想不到入口品飲的茶上面去。

  也許後來商家也覺得茶化石這名字確實不妥,顧客很難接受,再聯想到這東西酷似茶馬古道上的馬幫們用來購物的散碎銀子。

  於是借用這個稍顯“響亮”的名字,這下好聽多了,接受的顧客也多了,最近周邊夥伴們都在談這個碎銀子茶,看來它還有一定的市場了。

碎銀子屬於什麼茶葉類型 碎銀子的正確沖泡方法 第2張

  碎銀子是一種普洱熟茶屬於高品質的茶葉品種,因爲這種茶葉的外形很像是散碎銀兩,表面光滑圓實,有一定的光澤,所以就叫做碎銀子茶。

  碎銀子這種茶葉原產自雲南省普洱市,主要產區位於普洱、勐海、西雙版納等地,茶園多建造在海拔1600多米的高山上,終年雲霧繚繞

碎銀子的功效與作用

  1、消炎殺菌:碎銀子中的茶多酚和黃酮含量很高,是天然的藥用成分,有着滅菌殺菌、消除炎症的作用,對於口舌生瘡還有一定的預防作用。

  2、養胃護胃:經常飲用碎銀子茶的話,可以在胃壁上形成一層保護膜,可以降低對胃的襲擊,預防胃潰瘍,達到養胃護胃的作用。

碎銀子屬於什麼茶葉類型 碎銀子的正確沖泡方法 第3張

碎銀子茶怎麼喝

  碎銀子的製作工藝是比較複雜的,使用優質老茶頭熟茶經過壓制、切割、篩選等工藝精製,也叫做茶化石,茶性溫和,是適合大部分人飲用的。

  碎銀子是一種緊壓茶,所以在沖泡之前需要充分洗茶,水溫最好是在100℃左右,注水的時候需要繞蓋碗邊緣旋轉註水,這樣的湯色會更加晶瑩透亮。

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