洋蔥是塊根還是塊莖

洋蔥是塊莖，而且還是鱗莖，它的鱗莖粗大，形狀爲球形，鱗莖外表就是莖包，而且非常的厚，但裏面的鱗肉還是比較圓的，平時吃的洋蔥是莖，它的根爲須狀，不能吃，其通常用來做菜品，因爲洋蔥中含有硒和槲皮素，所以它有防癌作用，也具有保護心腦血管的功效。

洋蔥屬於塊根還是塊莖

  洋蔥屬於塊莖，而且還是鱗莖，當我們買來洋蔥的時候，仔細觀察，其下面會有須狀莖， 所以它是鱗莖植物。

  洋蔥的鱗莖比較粗大，近看成球形，鱗莖外表就是莖包，可以吃，雖然很厚，但裏面的鱗肉還是比較圓的。

洋蔥吃根還是吃莖

  平時吃的洋蔥實際上吃的是莖，它的根爲須狀，不能吃，其通常用來做菜品，因爲洋蔥中含有硒和槲皮素，所以它有防癌作用。

  洋蔥也具有保護心腦血管的功效，其含有某素系列a，這種元素能夠軟化血管，減少血液的粘度，因此它有降血壓、可以預防一定的腦血栓、心肌梗塞等功效。

洋蔥根系

  洋蔥是雙子葉植物，根部爲鬚根，呈現網狀，同時也是常見的兩年生草本植物，它的根既不是塊根也不是直根，只是單純的麟塊莖。

洋蔥樣子圖片