藤條茶和古樹茶的區別
藤條茶和古樹茶的區別在於口感、製作方法、外觀的不同,在雲南所出產的大葉普洱茶是全國都大有名氣的,其實大葉種茶類還有一種藤條茶,而古樹茶是在上百年甚至是上千年的古樹中採摘,再經過後期的工序製成的。
藤條茶和古樹茶不是一樣的,在雲南所出產的大葉普洱茶是全國都大有名氣的,通過大葉種茶所製成的普洱茶更成爲了雲南特有的茶葉之一。
其實大葉種茶類還有一種藤條茶,同爲普洱茶,還是在上百年甚至是上千年的古樹中採摘,再經過後期的工序製成的。
藤條茶簡介
藤條茶整體看形狀像個辮子,單個看又像柳條,被當地人稱爲會跳舞的古樹茶,它並不是一個茶葉品種,而是一個傳統的採留方式。
之所以能長成類似藤條的模樣,其實是通過後天人爲採摘來形成的,泡出來的茶湯黃明透亮,有淡雅花果香,口感細膩。
古樹茶簡介
有條例明確規定,樹齡超過一百年的茶樹才能稱爲古茶樹,雲南古茶樹資源面積達三十多萬畝,其中西雙版納州八萬萬畝,普洱市約五萬畝,臨滄市約十五萬畝,而且古樹茶會帶來豐富的口感,茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。
藤條茶和古樹茶區別
1、種植方式不同:
藤條茶和古樹茶兩者在生長環境上就已經大有區別,藤條茶都是經過人工栽種並且培育而成的,古樹茶多爲普通自然生長,並且超過了三百年以上的生長樹齡,比較少見。
2、外觀不同:
藤條茶是長着上百根又細長又軟的藤條,沒有葉片,只有藤條上長着的嫩芽以及嫩葉,但是古樹茶樹形高達,和普通茶樹一樣,枝葉茂盛,嫩芽嫩葉長在枝條的頂端位置。
3、口感不同:
飲用藤條茶的時候,會有一種生澀或是苦澀的口感,一般製成的是普洱生茶,但是古樹茶除了可以製成普洱茶之外,也可以製成紅茶,而且飲用口感上來說更爲的甘醇誘人。