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榴蓮不熟要怎麼放才能熟 剝開的榴蓮肉沒熟怎麼辦

來源:百花花卉谷 閱讀:2.29W 次

榴蓮不熟可以通過微波爐加熱、冰箱保存、大米催熟、水果催熟、常溫放置、曬太陽等方式進行催熟。其中微波爐加熱就是將未熟的榴蓮肉取出再用保鮮膜封好,放進微波爐中調中火加熱即可;水果催熟就是將榴蓮和一些會釋放乙烯的成熟水果放在一起放置。

榴蓮不熟要怎麼放才能熟 剝開的榴蓮肉沒熟怎麼辦

  許多人喜歡吃榴蓮,因爲榴蓮含有豐富的維他命和營養,榴蓮買回來後發現還沒熟,那要怎麼放才能放熟呢?平時購買榴蓮怎麼挑選呢?

榴蓮不熟要怎麼放才能熟 剝開的榴蓮肉沒熟怎麼辦 第2張

榴蓮不熟怎麼放才能熟

1、微波爐加熱

  不知道朋友們有沒試過,不管是熟還是不熟的榴蓮經過微波爐加熱後榴蓮的味道都會更香濃,不熟的榴蓮也可以這樣處理,把不熟的榴蓮肉取下然後用保鮮膜封起來,放入微波爐調中火加熱。

  具體加熱多長時間,要根據榴蓮的生熟程度,一般3~ 10分鐘就可以,在加熱的過程中你會聞到散發出來的濃濃榴蓮香味,經過這樣處理榴蓮的香味就更濃了。

2、冰箱保存

  打開的榴蓮不熟可以把果肉取下,然後再把榴蓮肉與蘋果或香蕉放在一起,然後再一起用保鮮膜密封起來放入冰箱冷藏保存2到3天榴蓮肉就可以熟了,這樣做榴蓮也不會變壞。

3、常溫放置

  榴蓮在採摘的時候就是摘的成熟度不是很高的榴蓮,這樣在運輸或者販售的過程中就可以減少損耗,買回來的榴蓮未熟是常態,放在家裏放幾天榴蓮就會成熟了。

4、水果催熟

  若是榴蓮還沒有成熟的話,可以將榴蓮和一些會釋放乙烯成熟的水果放在一起進行催熟,例如:蘋果、香蕉等,這些水果成熟後會釋放乙烯,令生的水果加速成熟,榴蓮不熟的時候可以採用這樣的方法來進行催熟。

5、大米催熟

  把買回來的榴蓮肉取出來用保鮮膜包住,然後放在大米堆中,大米也會產生出乙烯,促進榴蓮成熟,一般放置三天左右的時間就可以吃了。

6、曬太陽催熟

  適當的曬太陽也是可以幫助榴蓮成熟的,用保鮮膜包好,放在太陽下讓陽光能充分曬到,一般曬一天時間就可以了。

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挑選熟的榴蓮方法

 1、聽聲音:把榴蓮輕輕搖一搖,仔細聽聲音,如果能聽到聲音,說明這個榴蓮熟了。

 2、看顏色:在選榴蓮的時候一定要看顏色,顏色偏黃的,這樣的榴蓮比較熟,如果是暗黃甚至是偏褐色的就更好。這樣的不僅熟還非常甜。

 3、看山丘:挑選榴蓮的時候看外表像狼牙棒,這樣的榴蓮小山丘越多,肉越多水份很足。

 4、聞氣味:好的榴蓮氣味非常濃烈,可以在開封的地方聞一聞,如果味道非常大,說明是好榴蓮。

 5、看開裂程度:榴蓮成熟後會自然裂開,所以在選的時候就選,剛剛裂開但是看不到果肉的榴蓮,一定不要買裂開後能看到果肉的榴蓮。因爲果肉露在空氣中久了不衛生,也有可能是成熟過度,可能會發苦。

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