桂花可以吃嗎 桂花怎麼吃有效果

桂花可食用，具有化痰止咳的功效，牙疼痰多可用花瓣泡茶。桂花果有暖胃驅寒的作用，可在腸胃不好的人食用。桂花根可熬湯，亦可驅寒。它含有維他命、氨基酸等微量元素，對肌膚也能起到美白作用。可用於治療經閉痛經、風溼性筋骨疼痛、腰痛、牙痛等症，也可製成桂花糕吃，味道鮮美。

  秋天到了桂花開，能吃桂花嗎？答案是肯定的，桂花性溫味辛，可用桂花煎湯，也可以用來泡茶或浸酒，有健胃消食、化痰散痰、生津平肝外，桂花可作爲飲食。

桂花可以吃嗎

  桂花可以吃，通常每年9~10月開放，其花香略帶淡淡的芳香，非常好吃。當桂花開放的時候，就可以把樹上的花拿去洗乾淨，然後把桂花和麪粉一起做成桂花糕。

  日常生活中也可製作出糯米桂花藕片、桂花黃林酥、桂花紫薯糯米飯、桂花酒釀細圓子、用桂花製成的食物味道很香醇。有些地方也會用桂花來做桂花茶，喝點桂花茶可以起到清火的作用。

吃桂花的好處

1、化痰止咳

  本品含有芳香物質，能稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，有化痰、止咳、平喘之功效。

2、行氣之功

  桂花辛香，可以起到緩急止痛的作用，可以起到行氣的作用，還能起到散血消淤和促進腸道穢濁物質排出的作用。

3、祛除口臭

  桂花馨香，可祛除口腔異味，並有殺死口腔細菌的功效，是口臭病人的食療佳品。

4、保肝養胃

  桂花滋陰補腎、補元氣、調整機能、調節內分泌、保肝、養胃、排毒養顏。

5、平衡神經系統

  常飲桂花能平衡神經系統，尤其能驅除體內溼氣，舒暢精神安神。特別是對於上班的人，每天早上喝一杯桂花茶，提神效果很好。