特高產的大蔥品種有可能是日本大蔥，其中代表的品種有井岡冬越、長寶、晚抽一本等。這些品種的大蔥，都是屬於特高產系列，在冬季定植以後，每畝產量可收1.2萬斤。另外，它們不僅具有很高的抗倒伏能力，而且還有很強的抗冷抗熱的能力。
