水培蔬菜哪個最快

水培長最最快的四種蔬菜有生菜、香椿、豆芽、蒜苗，將四種蔬菜用水培的方法種植，通常一週就能生根發芽，栽培時每天要讓它們接受充足的光照，每天要澆水，但不要留積水，否則會導致蔬菜的根部腐爛。

1、生菜

生活中我們常用土培的方法種植蔬菜，其實有的蔬菜水培也很快，那水培蔬菜哪個最快呢，將生菜用水栽培是很快的，通常不到一週它就會生根發芽，水培生菜時每天都要澆水，還要讓它適當的接受光照，這樣會讓它長得更快。

2、香椿

香椿又被稱爲香椿芽，它的營養很豐富，養殖可以用水培的方法栽種，首先要把它種子外層的皮搓掉，然後放到玻璃容器中倒進一點熱水使它膨脹，最後將種子包起來，將溫度控制在20度，一週後種子就會發芽，這時就可以給它澆水了。

3、豆芽

豆芽又分爲黃豆芽和綠豆芽，這兩種豆芽的營養成分很高，都可以用水培的方法種植，首先要把不健康的豆子挑出來，然後將健康的豆子放在大容器中，每天澆水，但不要在容器中太多的積水，通常三天後豆子就會發芽，一週後就會長出可供食用的豆芽。

4、蒜苗

家裏發了芽的大蒜不要扔了，可以通過水培的方法將它種成蒜苗，種植時要讓大蒜的根部朝下，每天讓它接受充足的陽光，一週後大蒜就能發芽，等長出蒜苗後就可以食用了，之後可以將大蒜的根部留下，讓它繼續長出蒜苗。