黃瓜的價格：批發價一般1.8~2.5元/斤;零售價一般2~3.5元/斤

黃瓜，即可生吃也可炒食，是一種常見的家常菜食材，其具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效。還可以用來敷面膜，能有效地抗皮膚老化、減少皺紋的產生。那麼，大家是否有了解過黃瓜的價格呢？不清楚的話就請跟隨小編一起去看看吧~

不同的地域及季節，價格也略有不同，本文數據來源於網絡，價格僅供參考，實際情況可以在當地物價局查詢；

黃瓜的批發價：

黃瓜種子的價格：在批發價中的黃瓜種子一般可以爲1~3元/袋；

黃瓜批發價格1.8~2.5元/斤；

黃瓜的市場零售價：

市場零售價一般在2~3.5元/斤，一般會隨着時季的改變而變的，一般看天氣的農產品在價格上都會有所波動的。

黃瓜的物種分類：

根據黃瓜的分佈區域及生態學性狀分下列類型：

1、南亞型：分佈於南亞各地。莖葉粗大，易分枝，果實大，單果重1-5kg，果短圓筒或長圓筒形皮色淺，瘤稀，刺黑或白色。皮厚，味淡。喜溼熱，嚴格要求短日照。地方品種羣很多，如錫金黃瓜、中國版納黃瓜及昭通大黃瓜等。

2、華南型：分佈在中國長江以南及日本各地。莖葉較繁茂，耐溼、熱，爲短日性植物，果實較小，瘤稀，多黑刺。嫩果綠、綠白、黃白色，味淡；熟果黃褐色，有網紋。代表品種有昆明早黃瓜、廣州二青、上海楊行、武漢青魚膽、重慶大白及日本的青長、相模半白等。

3、華北型：分佈於中國黃河流域以北及朝鮮、日本等地。植株生長勢均中等，喜土壤溼潤、天氣晴朗的自然條件，對日照長短的反應不敏感。嫩果棍棒狀，綠色，瘤密，多白刺。熟果黃白色，無網紋。代表品種有山東新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京絲瓜青以及雜交種中農1101、津研1-7號、津雜1號、津雜2號、魯春32等。

4、歐美型：分佈於歐洲及北美洲各地。莖葉繁茂，果實圓筒形，中等大小，瘤稀，白刺，味清淡，熟果淺黃或黃褐色，有東歐、北歐、北美等品種羣。

歐美溫室黃瓜分佈於英國、荷蘭。莖葉繁茂，耐低溫弱光，果面光滑，淺綠色，果長達1250px以上。有英國溫室黃瓜、荷蘭溫室黃瓜等。

5、小型黃瓜：分佈於亞洲及歐美各地。植株較矮小，分枝性強。多花多果。代表品種有揚州長乳黃瓜等。

植物文化—黃瓜的傳說

黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名爲黃瓜，始於後趙。

後趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄國（今河北邢臺）登基做皇帝后，對自己國家的人稱呼羯族人爲胡人大爲惱火。石勒制定了一條法令：無論說話寫文章，一律嚴禁出現“胡”字，違者問斬個赦。

有一天，石勒在單于庭召見地方官員，當他看到襄國郡守樊坦穿着打了補丁的破衣服來見他時，很不滿意。他劈頭就問：“樊坦，你爲何衣冠不整就來朝見？”樊坦慌亂之中不知如何回答是好，隨口答道：“這都怪胡人沒道義，把衣物都搶掠去了，害得我只好襤褸來朝。”他剛說完，就意識到自己犯了禁，急忙叩頭請罪；石勒見他知罪，也就不再指責。等到召見後例行“御賜午膳”時，石勒又指着一盤胡瓜問樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出這是石勒故意在考問他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳餚，銀盃綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜。”石勒聽後，滿意地笑了。