沙果怎麼去核
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沙果去核是比較麻煩的,先用小刀沿着沙果的凹痕切一圈,注意一定要將切痕觸及果核,然後將兩半果肉朝着相反方向扭轉,這樣就可以使核肉分離了,最後用小刀將果核挖出來即可。
沙果是一種常見的水果,在食用的時候是需要去皮去核的,目前市面上有專門的模具,還要更換刀具後就可以給沙果去核了,十分方便,當然也可以進行手動去核。
沙果去核方法
1、 沙果去核是比較麻煩的,先用小刀沿着沙果的凹痕切一圈,注意一定要將切痕觸及果核,然後將兩半果肉朝着相反方向扭轉,這樣就可以使核肉分離了,最後用小刀將果核挖出來即可。
2、 準備一把凹槽的勺子,然後將其頂端直接插入沙果核的附近,順時針轉一圈,使果核分離,這樣可以達到去核的目的。
沙果吃法
沙果的營養價值是很高的,民間有“小藥膳”之稱,最方便的吃法就是直接吃,和蘋果差不多,但口感更清脆一些,此外還可以將其做成沙果紅棗百合湯,準備好沙果、大紅棗、幹百合,將沙果和大紅棗洗乾淨後去核,然後將食材放入鍋中,加水4倍左右,等到水開後煮制15分鐘左右就可以了。
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