自己種的絲瓜發苦怎麼回事 自家種出來的絲瓜爲什麼會苦
絲瓜出現苦味的原因有很多,主要和品種、交叉授粉、光照、施肥、天氣、植株受傷有關。如果購買到的絲瓜品種本身就是有一些苦味的,種出來的絲瓜就會發苦。絲瓜生長需要足夠的養分,養分供應不足會影響苦瓜的生長,出現畸形瓜和苦味瓜的情況。
苦瓜出現苦味的原因及預防措施
絲瓜出現苦味的原因有很多,主要和品種、交叉授粉、光照、施肥、天氣、植株受傷有關,下面依次進行說明。
原因一,品種原因
絲瓜有有很多的品種,不同品種的絲瓜口感上面稍有不同,如果購買到的絲瓜品種本身就是有一些苦味的,種出來的絲瓜就會發苦。
解決辦法
品種原因導致的苦味,可以通過更換品種來解決。
在購買絲瓜種子的時候,要仔細詢問、比對,最好是購買一些去年種過的,個方便都表現良好的種子,這樣知根知底,才能不會購買到有苦味的絲瓜。
原因二,光照不足
絲瓜喜歡光照充足的生長環境,對於光照有較高的要求。
如果種植苦瓜的地方,在一些背陰或者光線較差的地方,或者種植絲瓜密度過大,導致下部光照不足,都會導致絲瓜不能進行充分的光合作用。
從而導致絲瓜植物生長不良,從而出現苦味瓜的情況。
解決辦法
絲瓜種植一定要選擇通風良好,光照充足的地方種植,種植密度也不能過大,保證下部葉片也能照射到陽光。
只有在足夠的光照條件下,絲瓜葉片纔能有效的進行光合作用,積累足夠的養分供應絲瓜生長,這樣長出來的絲瓜苦瓜纔好,不會出現苦味瓜的情況。
原因三,交叉傳粉
絲瓜是雌雄同株的植物且是單性花,也就是說絲瓜的植株上有雄花和雌花,雄花的花粉傳到雌花的柱頭上就完成授粉過程,就會長出絲瓜。
同一地塊的雄花和雌花之間都是可以傳粉的,如果是同一品種就是正常傳粉。如果是不同品種之間傳粉,或者苦瓜的花粉傳到絲瓜上面,長出來的絲瓜就會出現苦味的情況。
解決辦法
絲瓜傳粉一般是通過昆蟲進行傳播的,這樣就可以避免傳不到粉的情況。
但也可能出現上面的交叉傳粉的情況,爲了避免這種情況的發生,在一定的距離範圍內只能種植同一品種,種植苦瓜和絲瓜也要分開,或者錯開時間種植。
原因四,施肥不合理
絲瓜生長需要足夠的養分,養分供應不足會影響苦瓜的生長,出現畸形瓜和苦味瓜的情況。同時施肥要合理,要保證氮磷鉀和其它微量元素都有補充。
如果施肥不均衡,同樣也會導致苦味瓜的情況發生。比如,氮肥施用過多,磷鉀肥和有機肥使用過少嗎,就會導致苦味瓜的情況發生。
解決辦法
絲瓜施肥要均衡,不僅要補充氮磷鉀等大量元素,中微量元素也不能少。
種植絲瓜過程中加大有機肥的使用量,減少化肥使用,能夠提高絲瓜的口感。另外要根據不同生長期需肥特點,使用不同的肥料。
原因五,天氣乾旱
絲瓜生長過程中要保證有足夠的水分供應,特別是在結果期對於有水分的需求很大,在此時期如果遇到長期乾旱的天氣,導致絲瓜供水不足,就會出現苦味瓜的情況。
解決辦法
絲瓜種植要保證水分充足,遇到乾旱的天氣要及時澆水,保證有足夠的水分供應。但是水分也不能過多,水分太少同樣會影響其生長,遇到連續陰雨的天氣要及時排水排澇。
原因六,植株受傷
苦瓜在移栽過程中不小心導致根系受傷嚴重,或者施肥,除草等操作不當,導致苦瓜根系或者藤蔓受到損傷,會導致絲瓜植物生長不良,從而出現苦味瓜的情況。
解決辦法
絲瓜在移栽的時候要小心,儘量多帶根系,絲瓜移栽之後可以很快恢復生長。在平時施肥,除草的過程中,深度要合適,不能離根系太近,以免造成根系受損。