雀舌採摘時間和收穫季節

常雀舌是在春季3月份的時候開始收穫的，採摘最晚的時間是4月初，採摘時間持續不到一個月，一般雀舌在清明前後的時候採摘最好，這個時間經過雨水的灌溉和陽光的照射，雀舌蘭是最嫩的，味道很清香，口感純正。

不同品種雀舌收穫時間

  雀舌苗適合在早春的時候栽種，雀舌主要是分爲蒲江雀舌、武夷雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、宜賓雀舌，它們都是在3、4月的時候開始採摘上市，是屬於早春茶類的。