椰子怎麼剝皮簡單

要想剝椰子又快又方便，可以用力在椰子尖部砍出個十字形，然後用一字螺絲刀順着十字形往裏面撬，一旦撬出一條皮之後就可以用手拉下來，之後就繼續撬，直到剝光。或者也可以用錘子敲開椰子，然後用小刀小心的將椰子肉刮下來就可以了。

椰子怎麼挑

  1、掂重量：在挑椰子時可以放在手上掂一掂重量，同樣大小的椰子，越重越好，椰子皮幾乎一樣厚，重說明水多，椰子價值高。

  2、看尾部：看椰子尾部如果變白，那麼說明這椰子新鮮嫩，尾部變黃褐色，這椰子的口感幾乎一樣。但是，你可以打開椰子殼吃椰子肉。

  3、搖一搖：如果椰子新鮮，裏面的椰子汁充足的話，搖晃會有感覺。相反，如果椰子長時間放置，即使重量不變，搖晃時也感覺不到水的流動。