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白掌，別名：苞葉芋、一帆風順、和平芋、百合意圖、白鶴芋，拉丁文名：Spathiphyllum kochii，澤瀉目、天南星科多年生常綠草本觀葉植物。株高45～60釐米，具短根莖，多爲叢生狀。目前全世界有近30種，近年我國引進栽培的有5種。

白掌原產於哥倫比亞，生長於熱帶雨林中，花爲佛苞，呈葉狀，即它的花並無花瓣，僅僅是由一塊白色的苞片和一條黃白色的肉穗所組成的，非常似手掌，固名爲白掌;它的花大而且顯著，花校長而高出葉面，白色或者是綠色。爲歐洲最流行的室內觀葉植物之一。

白掌常見細菌性葉斑病、褐斑病和炭疽病危害葉片，可用50｛bf｝多菌靈可溼性粉劑500倍液噴灑。另有根腐病和莖腐病發生，除注意通風和減少溼度外，用75｛bf｝百菌清可溼性粉劑800倍液防治。有時發生介殼蟲和紅蜘蛛危害，用50｛bf｝馬 拉鬆乳油1500倍液噴殺防治。

白掌酷似鶴翹首，亭亭玉立，潔白無瑕，給人“純潔平靜、祥和安泰”美感，被稱爲“清白之花”。民間覺得白鶴芋有一種吉祥的寓意，按花的形象得名“一帆風順”。白鶴芋花葉美，輕盈多姿，生長旺盛，且又耐陰，深受人們的青睞。