苧麻 苧麻百科

苧麻（Boehmeria nivea(L.)Gaudich.），蕁麻科苧麻屬多年生草本植物，全體密被長柔毛，葉互生；托葉錐形，早落；葉柄長有毛；葉片呈心形，上表面粗糙，散生粗疏毛，下表面密被交織的白色綿毛；花單性，雌雄同株；果實近球形，花期8~10月。《詩經》裏描寫美麗的姑娘在河邊洗“紵”，紵是麻的一種，現稱“苧麻”。

苧麻主要分佈於熱帶或亞熱帶，少數分佈於溫帶地區，在中國主要分佈於雲南、貴州、廣西、廣東等；常生長於海拔200—1700米的山谷林邊或草坡，沙壤或黏壤爲宜；以土層深厚、疏鬆肥沃、富含腐殖質、排水良好的沙質壤土或黏壤土栽培爲佳。繁殖方法有種子繁殖、分根繁殖、扦插繁殖等。

苧麻生長環境

苧麻，生於山谷林邊或草坡，海拔200～1700米。

在中國，苧麻一般都種在山區平地、緩坡地、丘陵地或平原衝擊土上。土質最好是砂壤到粘壤。但地下水位在1m以內或易淹水的土地不宜種植。若莖高1尺以上降霜，則危害更重。苧麻的宿根年限爲10～30年，多至百年以上。生育期頭麻約80～90天，二麻50～60天，三麻70～80天，全年生育期230天左右。頭麻幼苗5～6寸以上降霜時，將受凍害，生長點枯死，造成分枝，腳麻多，生長不良。莖葉茂盛，根蔸發達，要求土層深厚、疏鬆、有機質含量高，保水、保肥、排水良限。土壤pH值以5.5～6.5爲宜，低於4.5或高於7.6的，應加以改良。

苧麻爲喜溫短日照植物。晝夜長短不僅影響苧麻開花的遲早，也影響雌雄花的比率。日長8-9小時能促進開花，但多生雌花；日長爲14小時時則多生雄花。

苧麻種子發芽的最適溫度25～30℃。低於6℃不能發芽。

地上莖生長的適溫爲15～32℃。早春氣溫低於3℃則幼苗受寒害。冬季土溫低於零下3～5℃的持續時間長，則地下莖受凍害。葉面積係數可達4～7。由於蒸騰量大，同時營養生長快，需要充足的水分。

地下莖萌發出苗必須氣溫回升至9℃左右才能開始，6℃以下不能萌發出苗。實生苗不耐低溫，溫度降至0℃即凍死。地下莖剛發生的幼苗，耐寒性較強，即使遭到0℃的低溫也不會凍死，但它的耐寒性隨着幼苗的長大而下降。

雨量及其分佈是決定苧麻生長好壞和纖維產量高低的重要因素之一。苧麻要求年雨量在800毫米以上，而且分佈均勻。大氣相對溼度宜在80%以上。短期乾旱影響當季麻產量，長期乾旱不但全年減產，還會影響麻蔸發育，引起敗蔸。年雨量一般在1300毫米以上，雨量充沛，但季節分佈不均勻，頭麻春雨多，而二、三麻又常遭乾旱，故三季麻產量極不平衡。尤其是山區、丘陵區，地下水位低，如果沒有灌溉條件，二、三麻的產量則往往低於頭麻。

光照強度和每天日照時數對纖維產量有很大影響。日照不足，則光合作用減弱，莖稈軟弱，麻皮薄，纖維細胞壁薄，工藝成熟延遲，產量降低。但陽光太強，高溫乾旱，也會使麻莖生長受到抑制，纖維細胞壁木質化，降低纖維品質和產量。

苧麻對土壤水分的要求，以土壤含水量20～24%，或相對土壤最大持水量的80～85%爲宜，少了乾旱，多了漬水，對苧麻都不利。湖區要特別注意漬水問題。麻地漬水，苧麻地下部呼吸作用受阻，病菌蔓延，硫化氫和還原性二價鐵、錳等有害物質大量產生，以致引起敗蔸，導致減產。苧麻對土壤的適應性較強，平原、湖區、丘陵區、山區的各種土壤，都可種植苧麻。最適宜的土壤是沙質壤土、粘質壤土和腐植質壤土。湖南農學院苧麻研究所對全省苧麻主產區土壤的生態環境和土壤物理、化學、礦物學特性等均進行了研究，發現丘陵坡腳、谷地古生代沉積岩母質上發育的土壤，苧麻產量較高，品質優良。這些土壤的苧麻產量隨着土層厚度、土壤有機質、全氮、全磷、有效磷含量的增加而增加。土壤中鉀素和水溶性硼和錳的含量增加，有利於纖維支數的提高。酸性土壤上纖維支數還隨着陽離子交換量、代換性鈣離子含量的增加而提高。

土壤的酸鹼度對苧麻產量的影響也很大。苧麻在酸性土壤上（pH值4.4），植株生長矮小，分株少，纖維細胞發育緩慢，產量低。在強鹼性土壤上（pH值8.0），植株生長也不好，纖維細胞較短，胞壁較厚，產量也低。當土壤酸鹼度在pH值6.0～7.0左右時，植株生長健壯，纖維產量高。

苧麻分佈範圍

苧麻分佈於熱帶或亞熱帶，少數分佈於溫帶地區。中國約有32種，本種分佈於中國雲南、貴州、廣西、廣東、香港、福建、江西、湖北、浙江、四川、甘肅、河南、臺灣等省區；越南、老撾也有分佈。

苧麻繁殖方法

繁殖方法有種子繁殖、分根繁殖、扦插繁殖等。

苧麻纖維成份是纖維素，光照強度和每天日照時數對纖維產量有很大影響。日照不足，則光全作用減弱，莖稈軟弱、麻皮薄、纖維細胞壁薄、工藝成熟延遲、產量降低。但陽光太強，高溫乾旱也會使麻株生長受到抑制張細胞木質化，降低張品質和產量。

中國苧麻主產區主要採用嫩梢扦插繁殖技術。其要點是剪取苧麻嫩梢，扦插於營養土中，在合適的條件下，髮根生長成小苗，煉苗後即可移栽。

在苧田管理方面，古人主要抓了中耕、施肥、灌溉和保護麻兜越冬幾個方面。其中防凍，使苧麻安全越冬是個關鍵環節。多年生苧麻喜暖畏寒，冬季必須保護。冬季降嚴霜後，地上部凍死，地下莖仍在緩慢生長、孕芽，但地下莖不耐長期的低溫，當地溫低於3～5℃時，將會受到凍害。麻園冬季培土不但可以防止凍害，而且有利於根和地下莖的生長，爲來年頭麻的生長奠定基礎。切芽繁殖秋季育苗，苗牀進行培土加覆蓋（稻草或地膜），是有力的防凍越冬措施。三麻纖維成熟期，若溫度在17℃以下，對纖維發育不利。

苧麻是多年生宿根性作物，栽麻一次，可多年收益。有些麻區有盛產一、二百年不衰的麻園。根據生產力等方面的表現，可以將苧麻整個生命週期劃分爲幼齡期、壯齡期和老齡期。幼齡期一般只有一、二年，地上部和地下部都在生長，相對而言，地下部增長更快。

如用傳統的分蔸繁殖法，栽麻第二年，麻蔸增重6倍，而用湖南農學院研究成功的切芽繁殖法，栽麻第二年，麻蔸增重達800倍以上。這是因爲麻蔸具有“砍得愈小，發得愈快”的特點。壯齡期的苧麻，麻蔸豐滿，地下莖和根系都很發達，有效株多，植株高大粗壯，生長整齊，產量高。壯齡期的長短受生態環境及栽培技術水平影響較大。一般而言，山區三、四十年，湖區一、二十年。但生態條件適宜、栽培合理的麻園，壯齡期就長得多了。如永順縣、嘉禾縣，分別有230年、150年以上的壯齡麻，湖區沅江縣的丘陵地區也有80年的壯齡麻。但也有栽麻後三、五年就衰敗的麻園。老齡期苧麻，根和地下莖擁擠，弱蔸、缺蔸較多，麻株細弱，出麻率下降，產量低。根據衰老程度和衰老原因的不同，應該採取更新或翻蔸另栽等不同措施。

苧麻一年內收穫次數，主要決定於不同地區的氣候條件，其次與栽培措施也有關係。如菲律賓一般年收五次，改善肥水管理後，二年可收十三次。中國華南一般年收三、四次，開花在後。種子12月初成熟。每季麻當地上部生長的時候，地下部也相應地生長，但是當地上部生長旺盛時，地下部的生長受到抑制，生長速度變慢。反過來，當地上部生長緩慢時，地下部的生長加快，相對生長率達最高峯。三季麻的相對生長曲線分別在5月下旬左右、7月下旬左右和10月上旬左右出現三個高峯。這是苧麻地下部生長加快和纖維積累較多的時期。

苧麻病蟲防治

主要病害有：根腐線蟲病Pratylenchus penetrans、白紋羽病Rosellinia necatrix、立枯病Rhizoctonia solani、青枯病Pseudomonas solanacearum，此外，還有炭疽病、角斑病、褐斑病、苧麻疫黴病、苧麻莖腐病。

蟲害有：夜蛾Cocytodes coerulea、赤蛺蝶Pyrameis indica、黃蛺蝶Pareba uesta、天牛Paraglenea fortunei。爲害苧麻的金龜子，主要有銅綠多龜子、大黑金龜子、黑絨金龜子，此外，還有醜蛺蝶、銀紋夜蛾、卷葉蟲等。