番石榴怎麼吃?介紹幾種最好吃的番石榴吃法!

番石榴原產於美洲，隨着時代的發展，這種營養豐富、口味甘甜的水果也被大量引進。成熟的番石榴清香可口，除了具有極佳的口感外，還能提供給人體豐富的營養成分，因此深得人們的喜愛。那麼，到底番石榴怎麼吃呢?

成熟的番石榴摘下洗淨即可直接食用，也可以和其他蔬菜搭配，製作美容養顏減肥餐食用。

新鮮成熟的番石榴加入適量冷開水可榨汁飲用，也可以根據自己的口味加入牛奶、蜂蜜等調味。新鮮的番石榴汁富含維生素，經常飲用，能滋養肌膚，讓肌膚彈性有光澤。

將適量番石榴洗淨切去尾和蒂後切成小塊，加鹽調勻醃製三個小時，控出醃出的水份，然後將糖粉和甘草粉混合灑到番石榴塊上，再將混合均勻的番石榴塊放入冰箱冷藏三個小時，就可以取出食用了。比起直接食用，經過醃製冷藏的番石榴口味更佳。

成熟的番石榴去皮去籽，切成薄一點的片或小顆粒，然後加入適量的檸檬汁、麥芽糖放入小鍋中火熬煮，煮開後再加入適量白砂糖，繼續小火熬煮，熬到汁水粘稠後即可關火。放涼後裝入玻璃瓶內，然後放入冰箱冷藏，可用來抹面包食用，味道極佳。

除了以上的吃法外，番石榴還可作成果脯，也可以與其他食材搭配，作成各種精美的菜餚，都具有其獨特的風味。但大家在食用番石榴可能會有一些疑惑，它的皮能吃嗎?小編這就給大家解答這個疑惑。

番石榴綠色的表皮也是可以直接食用的，如果不習慣吃皮，也可將皮用削皮刀削下再食用番石榴。但番石榴的皮也不要丟掉，它可以用來泡水或煮粥，對於腸道疾病有較好的作用，另外還能殺菌、驅蟲，也是一種有用處的東西。

對於第一次吃番石榴的人來說，可能會有點不適應它特別的味道，但那是因爲市場上售賣的番石榴都沒有完全成熟。成熟完好的番石榴味道甘甜，吃起來別有風味。另外，番石榴的果肉有綠色和紅色兩種，無論是哪一種，都能爲人體補充豐富的營養，大家可以在其上市的時候每天食用一些，以補充營養，提高身體抵抗力。