南瓜是什麼植物
南瓜爲葫蘆科南瓜屬,是喜溫的短日照植物,抗旱性強,對土壤要求不嚴格,但以肥沃、中性或微酸性沙土爲宜,不同種類的南瓜形態不同,形狀大多爲扁圓形或不規則葫蘆形,它的表皮通常有幾條縱溝,原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地廣泛種植,在明代時期傳入我國。南瓜中含有維生素和果膠,果膠有吸附性,能夠粘結消除體內細菌毒素等物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,從而起到解毒的效果。
南瓜類型
南瓜又稱麥瓜、倭瓜、番瓜、金冬瓜,原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地廣泛種植,在明代時期傳入我國。
南瓜屬性
南瓜爲葫蘆科南瓜屬,是喜溫的短日照植物,抗旱性強,對土壤要求不嚴格,但以肥沃、中性或微酸性沙土爲宜。
南瓜長得怎麼樣
不同種類的南瓜形態不同,密本南瓜類似木瓜,大磨盤南瓜和小磨盤南瓜長的類似於磨盤,黃狼南瓜長的像放大的玉米棒,牛腿南瓜呈筒狀,其基部較大。
形狀:南瓜形狀爲扁圓形或不規則葫蘆形,它的表皮通常有幾條縱溝,花爲雌雄同株,花冠爲黃色。
葉子:南瓜的葉子爲卵圓形或寬卵形,上面有濃密的黃白絨,通常有白斑,背面顏色淡,邊緣有密密的細齒。
顏色:成熟的南瓜是金黃色,可以食用,有橙色和青色兩種,未成熟的果皮脆肉質緻密,可以做餡料。
南瓜的作用與價值
解毒:南瓜中含有維生素和果膠,果膠有吸附性,能夠粘結消除體內細菌毒素等物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,從而起到解毒的效果。
幫助消化:南瓜含有的果膠還能夠保護腸胃黏膜,避免受粗糙食物刺激,促進潰瘍面癒合,適合胃病患者,南瓜所含成分可促進膽汁分泌,增強腸胃蠕動,幫助食物消化。