大白菜在多少溫度就不長了 白菜到什麼時候停止生長

大白菜在5℃--20℃的溫度範圍之內都是可以正常生長的。低於5℃，生長緩慢，高於20℃，也會生長的很慢的，過高或者過低都不利於大白菜的生長。所以說，白天溫度14℃，晚上4℃，基本上算是白菜生長的適宜溫度，不用過度擔心白菜生長與否，可以肯定的是這個溫度白菜生長會很好的，不會凍傷凍壞的。

  近期白天溫度大約14℃，晚上大約4℃，大白菜還能長嗎？

  過了霜降之後，溫度下降，人們也穿上了厚衣服。白天溫度14-15℃，晚上只有幾度，我們這裏的溫度和題主提到的基本相同，可能我們離得不遠。那這個溫度是否會對大白菜的生長產生什麼影響呢？大白菜還能生長嗎？

大白菜適宜的生長溫度

  大白菜是咱們北方冬天常吃的蔬菜之一，屬於半耐寒作物，喜歡冷涼環境，它在5℃--20℃的溫度範圍之內都是可以正常生長的。

  低於5℃，生長緩慢，高於20℃，也會生長的很慢的，過高或者過低都不利於大白菜的生長。

霜降後，大白菜的管理

  隨着秋天最後一個節氣的到來，溫度可以說是下降的很快，而此時，這個節氣恰巧是白菜的關鍵生長期--包心期。這個時期白菜包心好壞會關係到白菜採收後的品質及數量。

  進入霜降之後，可能因爲品種或者其它的各種原因，有的白菜包心不好，菜農們就會想出對應的方法來，我們這裏就會用草繩子把白菜從外圍輕輕捆綁起來，藉助外力幫助白菜包心緊實。

大白菜包心期管理

  綁起來的白菜，菜心藏在裏面，溫度會比外面高出一些，是更有利於大白菜生長的，更有利於白菜包心的，是一項很好的措施。

  白菜綁起來以後，可以適量的澆點水，施點肥，因爲這個時期白菜的需水需肥量還是挺大的。白菜綁起來以後，就不用擔心它會旺長，營養會供給給白菜內部，促進白菜生長、成熟。

警惕:溫度低對白菜的影響

  其實，像題主所說的這個溫度還算是白菜生長的適宜溫度，是不會對白菜生長產生影響的，只是當溫度再有所降低時，大白菜生長就會變得緩慢的。

  再過一段時間，等溫度下降到0℃左右，我們就要考慮進行採收了。否則會凍傷、凍壞白菜，對產量質量產生影響！

  不過，當大白菜完成包心之後，外圍的葉子會緊緊的包裹菜心，即使短時間溫度突降0℃之下，表皮會凍，不過溫度回暖後，葉片就會緩過來。

  種過白菜的菜農有好多都經歷過。到時候採收就可以了，基本不影響產量及質量！

  所以說，白天溫度14℃，晚上4℃，基本上算是白菜生長的適宜溫度，不用過度擔心白菜生長與否，可以肯定的是這個溫度白菜生長會很好的，不會凍傷凍壞的。