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有沒有無籽石榴品種 石榴無籽是怎麼回事

來源:百花花卉谷 閱讀:2.66W 次

沒有無籽石榴,而且也不可能出現無籽石榴。因爲石榴的籽就是我們平時吃的那部分,不只是我們吐出來的那個籽,而是果肉部分也是它的籽。如果石榴無籽了,那我們也沒什麼可吃的了。所以只能讓石榴的籽變得更軟,讓這個

有沒有無籽石榴品種 石榴無籽是怎麼回事

有無籽石榴嗎

  這個世界上是沒有無籽石榴的。因爲我們平常吃的石榴籽上的果肉,也是它的籽。如果石榴無籽了,那就沒有可吃的部分了。

  石榴的“皮”其實是由花托發育而來的,裏面包裹着石榴的下位子房。如果將石榴從中間劈開兩半的你就會發現,生長在上端(靠近花萼)的石榴籽是貼着“皮”的。

  而長在靠近底端的則是靠着中間生長的。這也是石榴非常特別的上部爲側生胎座下部爲中軸胎座的結構

有沒有無籽石榴品種 石榴無籽是怎麼回事 第2張

  至於爲什麼石榴要長出又厚又苦的皮,顯然是爲了保護裏面的未發育成熟的石榴籽。待到種子發育成熟之時,石榴皮便會開裂。暴露出其中晶瑩紅潤的種子,吸引鳥類取食。

  不過,厚厚的石榴皮顯然是不方便我們剝開的,所以爲了能讓石榴變得更容易食用,我們花費了不少功夫來讓石榴的“皮”變得更薄。

  可是吃過石榴的人都知道,我們之所以覺得吃石榴麻煩,主要還不在“剝皮”這件事上,而是我每吃下一口石榴,都得吐一口的籽

  作爲一個民以食爲天的美食大國,爲什麼我們直到今天還沒能吃上“無籽石榴”呢?說來抱歉,並不是科學家們不夠努力,而是這件事情真的是不可能的任務。

有沒有無籽石榴品種 石榴無籽是怎麼回事 第3張

  因爲石榴可食用的部分與其他水果不同,別的水果吃的多數是多汁的果皮部分,而石榴多汁的部分卻是外種皮。如果把石榴的“籽”給弄沒了的話,那麼可以吃的部分也就消失了。

  我們可以通過努力讓石榴籽變得更小、更軟,讓外種皮變得更厚、更紅、更多汁,但是不可能消滅掉煩人的吐籽環節。

  所以,所謂的石榴無籽只是一種宣傳的說法,表明石榴的籽很軟,基本上都可以吃,吃石榴的時候不用吐籽,但是並不是說沒有籽。

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