毛節瓜是冬瓜嗎

毛節瓜是冬瓜的一個變種。毛節瓜的外形有長圓形和短柱形兩種，果皮顏色具有黃綠色和濃綠色兩種，外皮上有豐富的細絨毛，毛節瓜的葉片爲互生，掌狀一般常見具有5至7裂之間，葉子邊緣有鋸齒，葉面濃綠，葉背面爲綠色。毛節瓜與冬瓜在口感上也有區別，煮熟後的味道相對比冬瓜要甜一些。