球生菜和西生菜沒有什麼區別,這是同一種蔬菜,還叫做西生菜,因爲是從西方傳來的,屬於菊科、萵苣屬的蔬菜,形狀爲圓錐形、圓筒形、圓形、扁圓形等,葉子往裏面形成球形,葉子的顏色很多,有白葉、紫葉、青葉、紅葉等,質地比較的細嫩,口感很好,營養價值比較高。