多年生宿根類――水仙

水仙別名凌波仙子、雪中花等。

水仙是我國十大名花之一。隆冬時節便可看到它的身影，翠綠的葉片擁簇着亭亭玉立的花梗，銀白色花朵護着淡黃的花蕊，散發着醉人的芳香，令滿室生輝。宛如一個身着翡翠哀，頭戴黃金冠，凌波而至的下凡仙女。清水一盆，白石數粒，它便能在這種潔淨簡約中綻放自己的美麗，所以有“凌波仙子”的美譽。

水仙花有很多傳說。在中國古代傳說中它是娥皇，女英在舜死後投江殉情的魂魄所化。但是在希臘神話中，它卻是一個極度自戀的美少男所化。由此可見水仙在很早以前就得到了人們的關注和喜愛。

水仙是石蒜科多年生草本植物。鱗莖肥大，葉片少數，由鱗莖頂端管狀鞘中抽出，二列枚，挾長帶形，花葶稍高於葉片，傘房花序。花常白色，栽培種還有紅色，黃色等，花帶芳香。花期1月～2月。