茴香菜的功效與作用，開胃鎮痛還能抗菌抗病毒

茴香菜在生活中常被當做一種配菜，其香味濃郁，能夠給菜餚提味。千萬別小看茴香菜，雖然是配角，但茴香菜的功效與作用是非常強大的，當配菜能夠開胃，常吃還能鎮痛治潰瘍，在抗菌抗病毒方面也有不錯的效果。

1、理氣止痛

茴香菜味甘性溫，在食用後能夠祛風理氣，還能夠起到一定的鎮痛止痛的作用，在平時出現的腹脹腹痛的情況，可以多吃一些茴香菜用於緩解病症。所以在菜中加入一些茴香菜當作配料，避免飯後腹痛。

2、治療潰瘍

茴香菜還具有抗潰瘍的功效，特別是口腔潰瘍，能夠促進潰瘍的癒合。在患上潰瘍之後，多吃一些茴香菜，能消腫止痛，減輕潰瘍的症狀，讓潰瘍更早治癒。

3、治療痛經

在出現痛經的症狀時，也可以用茴香菜來治療。將茴香菜炒制後煎熬成湯，然後加入大米熬煮成爲茴香粥，服用後能夠有效的緩解治療痛經和腸絞痛的症狀。

4、促進乳汁分泌

茴香菜具有一定的催乳豐胸效果，多吃茴香菜能夠促進哺乳期的女性分泌乳汁，在催乳的時候可以在各種湯菜中加入一些茴香菜。從另一個方面來看，是有着豐胸的效果的。

5、抵抗衰老

茴香菜中含有豐富的B族維生素，這種元素能夠保持人體皮膚的健康狀態，促進膠原蛋白的合成，讓皮膚更加的細膩緊緻，讓人顯得更加年輕，有着抵抗衰老的功效。

1、開胃消食

茴香菜能夠治療噁心嘔吐、食慾減退，在食用之後能夠促進胃液和唾液的分泌，增強人體的消化能力，增加人的食慾。所以如果吃不下飯了，那就適當的食用一些茴香菜吧，讓你胃口大開吃的飽飽的。

2、抗菌抗病毒

茴香菜中含有抗病毒成分，能夠抑制和消除人體內的多種有害真菌以及治病菌，平時多食用茴香菜的話，能夠預防各種腸胃及消化道疾病，在流感時期多吃茴香菜能夠預防流感。

3、補充養分

茴香菜擁有很高的營養，除了富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質外，還含有磷、鉀、鈣、鐵等微量元素，能夠滿足身體各部分所需的養分，多吃茴香菜可以讓身體更加健康。

4、飽腹減肥

茴香菜含有豐富的膳食纖維，能夠提高人體新陳代謝的速度，對暴飲暴食有着一定的控制作用。此外，還能溶解沉積在人體血液中的一些脂肪，還能利尿排毒，所以能夠起到一定的減肥作用。

1、上火症狀

雖然茴香菜的功效與作用很好，但是也不能一次吃太多了，不然很容易導致上火，出現腸胃熱、胃火旺的情況。所以茴香菜一般被當做配菜來使用，就是怕吃多了上火。

2、損傷視力

在短期內服用大量的茴香菜的話，是有可能損傷視力的，所以千萬不要一次吃太多了，每天適宜服用的量在10克左右，如果超過這個量就要斟酌食用了，爲了自身的健康着想，還是不要吃太多了。

結語：看完上面的內容，相信大家應該知道食用茴香菜的各種好處了，但不管茴香菜的效果有多好，在食用時也要適量，避免對身體造成損傷。