芸豆種植技術：較耐冷,忌高溫

芸豆又稱菜豆、四季豆等。芸豆適宜在溫帶和熱帶高海拔地區種植，比較耐冷，忌高溫。特別適宜雲南的高原山區種植。芸豆屬異花授粉、短日照作物，並喜歡陽光充足。下面介紹芸豆的種植技術：

芸豆爲喜溫植物。生長適宜溫度爲15～25℃，開花結莢適溫爲20～25℃，10℃以下低溫或30℃以上高溫會影響生長和正常授粉結莢。栽培季節主要受溫度的制約，中國的西北和東北地區在春夏栽培；華北、長江流域和華南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。

芸豆根系比較發達，適於在土層深厚和排水良好的中壤類型的土壤種植，對粘重和排水不良的土壤不太適宜。土壤酸鹼度以中性和稍酸性爲好。

秋植芸豆生育期較短，生長環境條件較差，要選用較耐熱、抗病、適應性強、對光周期反應屬中間型或短日型，而且其結莢較集中，結莢率較高，早熟豐產的優良品種爲宜。

芸豆開花時如遇氣溫高於32℃以上的天氣，則花粉發育不良可引起落花落莢。適時播種可調節秋植四季豆的開花期，使其避開前期高溫引起落花落莢和後期受低溫霜凍危害的天氣，這是取得高產穩產的關鍵措施之一。芸豆秋季露地栽培適宜的直播播種期，一般可從當地歷年的平均初霜期向前推算100天左右。華南地區秋植以9-10月份播種爲宜。

選擇耕作層厚、土質疏鬆、腐殖質豐富、排水良好的土壤，土壤酸鹼度在6.2-7.0爲宜。若pH值低於5.5，應施用石灰中和。種植方式是起高畦，畦寬1.67米(包溝)，一般要求畦高20-25釐米，溝寬35釐米。每畦種2行，每穴播2-3粒種子，留苗2株，株距20-30釐米，畝基本苗爲6000-8000株。

蚜蟲及豆稈蠅幼蟲在南方秋植芸豆生長過程中經常危害幼苗，此時可用40｛bf｝樂果乳油1500-2000倍液噴灑幼苗，以保證全苗。

1、芸豆苗期氣溫高、蒸發快、需水多，生長前期要注意肥水管理，應適時澆水保溼降溫，雨後排澇、鬆土，保持土壤通氣性良好，促進植株迅速生長。

2、如播種時來不及施基肥的秋植芸豆，應結合澆水進行追肥，促進幼小植株在較短時間內能茂盛生長，及時開花結莢，但施肥量要輕。

3、芸豆開花初期，要適當控制水分。待坐莢後，小豆莢開始伸長時可增加澆水量。雨後施少量氮肥可減輕澇害，防止植株黃化。以後氣溫逐漸降低，田間水分蒸發量減少，澆水量也要減少。