四季豆種植技術：地塊選擇,施肥很重要

四季豆又叫菜豆、芸豆、原產於南美洲，傳入我國已400餘年。四季豆喜溫暖，怕熱怕冷。生長適宜溫度爲15—30℃，超過這個範圍，無法正常授粉結莢，低於3℃，會發生嚴重冷害甚至凍死。四季豆對日照要求不嚴，只要滿足溫度、水分的要求，一年可種幾季，故名“四季豆”。四季豆對水分要求嚴格，喜溼潤，怕澇怕旱，尤其是高溫乾旱對四季豆產量影響特別大。四季豆對土壤要求不嚴格，但忌連作，對土壤養份要求不很高，需鉀、氮較多，磷較少，但磷對產量影響很大，種四季豆必須施用磷肥。

1、地塊選擇。選擇土層深厚、有機質含量豐富、疏鬆肥沃、排水良好、ph6—7的砂壤土或壤土。海拔以700—1000米的朝陽地塊爲好，日夜溫差大，有利於四季豆的生長，採摘期達70余天。

2、播期確定。高海拔的山區可在6月上旬至下旬播種。

3、整地施肥。深翻土地、耙細泥土、深溝高畦，連溝畦寬：水田爲1．5米，旱地爲1．4米，畦面1米寬左右。基肥一般施入石灰50—75公斤後翻耕作畦，在畦中間開溝每畝條施欄肥1500—2000公斤、複合肥50公斤、硼砂1公斤，播種前每畝穴施鈣鎂磷肥50公斤。

4、消毒播種。選用粒大、飽滿、無病蟲的種子，播前用種子量 0．4％的50％多菌靈拌種消毒，若土壤乾燥，畦面先要澆足水後再播種，每畦種2行，行距65—70釐米，穴距25—30釐米，每穴播種子3—4粒，畝用種量2—2．5公斤，同時，應播“後備苗”用於移苗補缺。播種後採取覆蓋青草樹木、澆水抗旱等方法，確保全苗、壯苗和健苗，爲四季豆高產奠定基礎。

5、田間管理

1)、間苗補苗。播種後7一10天要進行查苗補苗，並做好間苗工作，一般每穴留健苗2株。

2)、中耕除草 播種後10天第一次除草，第二次在爬蔓之前，這次要中耕清溝土培於植株莖基部，以促進不定根的發生。中耕要淺，以不傷根系爲度。

3)、促進壯苗 當幼苗長葉2片時，噴900倍“481”天然蕓薹素，以促進幼苗健壯生長。

4)、搭架鋪草 在“甩蔓”前及時搭架，選用長2.5米小竹棒搭人字架。當蔓上架後，畦面鋪草，以利降溫保墒。

5)、肥水管理 根據四季豆的生理特性，要施足基肥，少施追花肥，重施結莢肥。結莢肥一般施2—3次，每次畝施複合肥10—15公斤。根外追肥可結合病蟲防治，在藥液中加入0．2％“磷酸二氫鉀”及每揹包式藥液中加人10克鉬肥進行噴霧，提高坐莢率，以達高產的目的。

6)、病蟲防治。蟲害主要有豆野螟、蚜蟲等。防治豆野螟在初花期可選用48％“樂斯本”5克加“海正滅靈”5克，或用“辛硫磷”25克加“敵殺死”6毫升兌水15公斤噴霧；結莢期可選用高效低毒低殘留農藥“bt”生物農藥50克加“敵殺死”6毫升，兌水15公斤，每畝用45—60公斤藥液進行防治。防治方法：應在早上8點前或傍晚打藥，並掌握“治花不治莢”的原則。蚜蟲防治可用10％“一遍淨”2000倍液或20％“好年冬”2000倍液農藥進行噴霧。病害主要有鏽病、炭疽病、細菌性疫病、根腐病。鏽病可用20％“三唑酮”1000倍液或50％“多菌靈”800倍液噴霧；炭疽病可用75％“百菌清”800倍液噴霧；細菌性疫病可用72％農用鏈黴素或新植黴素3000倍液噴霧；根腐病可用70％“敵克鬆”500倍液或70％“可殺得”500倍液澆根。

6、適時採收。作爲嫩莢食用的菜豆，一般花後8—10天左右就可採收，應堅持每天採收一次，既可保證豆莢的品質及商品性，又可減少植株養分消耗過多而引起落花、落莢，從而提高坐莢、商品率。