南方春天適合種什麼蔬菜 立春後南方露天栽種蔬菜表

南方春季適合種植的蔬菜有食用仙人掌、扁豆、刀豆、芹菜、春胡蘿蔔、山藥、芋頭、佛手瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘆薈、金絲瓜、西葫蘆、有棱絲瓜、早春蓮藕、菠菜和灰灰菜等。其中茄子是喜高溫的蔬菜，普通最適合生長的溫度是25-30度。

南方春天種什麼蔬菜最好

  南方春季適合種植的蔬菜有食用仙人掌、扁豆、刀豆、芹菜、春胡蘿蔔、山藥、芋頭、佛手瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘆薈、金絲瓜、西葫蘆、有棱絲瓜、早春蓮藕、菠菜和灰灰菜等。

NO1、茄子

  茄子是喜高溫的蔬菜，普通最適合生長的溫度是25-30度。所以農民朋友可以等暖春那一會再去栽種，一般集中在四月再去種植更適宜。

  茄子收穫期比擬短，栽培起來並不費事，所以大家不用太擔憂溫度的問題。

NO2、油菜

  作爲我們生活中經常見到的綠色蔬菜，油菜栽種成活率還是較高的。油菜可以抵禦低溫，而且種子在在4-6度的低溫狀況下也能完好發芽，省去了春季倒春寒的懊惱。

  但是需求留意的是油菜怕高溫，所以等到夏季高溫降臨可能需求做搭棚遮陽的工作。

NO3、辣椒

  南北方都有栽種辣椒，一般咱們在春天種植的辣椒屬於青辣椒品種，適合放在肉菜中調味。

  青辣椒種子發芽的溫度也是春天剛剛好的溫度，大約在20度以上，一週左右的時間就能看到小苗頭冒出來。

NO4、春大蔥

  南方地區主要是小蔥，而北方主要是大蔥，它在我國的種植歷史悠久，它的適應力強，品種較多，可一年四季種植。

  而春大蔥一般在3月育苗，春季不割，待小麥採收後開始定植，直至霜降在收穫，集中上市。

NO5、生菜

  生菜喜歡冷涼的生長環境，可在春季的3-4月份種植，種植之前可先用溫水浸種，並放到溼巾上催芽，露白後可播種。

  播種時不要播撒太緊密，以免出苗後小苗生長緊密而影響生長。

  如果在剛播種後若氣溫太低的話，可覆蓋地膜禦寒，出苗後要將地膜掀開並進行間苗。

NO6、豆角

  在春天種植豆角的話，一般是在4月份，若所在地區的氣候相對寒冷，可以推遲進行。在南方溫暖的地區，可以適當提前種植。

  種植豆角的溫度應穩定在10℃以上，若溫度較低的話，種子就很難出芽。

NO7、黃瓜

  黃瓜在我國栽培十分普遍，可以露天種植，也可以溫室內栽培。

  種植黃瓜的時間可以選在春季，可用種子播種，也可以購買黃瓜幼苗種植。

  而且，黃瓜屬於蔓生或是攀援草本，在幼苗長大後需要進行搭架，讓其莖枝進行攀爬。