青果的功效與作用

預防胃癌：青果之中含有大量的維生素C，對於胃癌有一定的預防作用。促進新陳代謝：它含有維生素E，有維持血管健康的作用。化痰利咽：它對部分咽喉病有治療作用，具有利咽止痰的作用。降低血糖：它還有幫助降低血糖含量的作用。

1、預防胃癌

青果之中含有大量的維生素C，能夠抑制化學致癌劑——亞硝酸銨的產生，從而預防胃癌和食道癌。

2、維持血管健康

青果之中含有維生素E，可以有效的防止血液內自由基被外界氧化，從而起到維持血管健康的作用。另外，它還有增加生育能力的效果，不過因爲含量不高所以效果不大。

3、化痰利咽

青果還具有化痰利咽的效果，對一些咽喉腫痛引起的咽部疾病以及一些感冒引起的濃痰不止症狀都具有一定的緩解作用。

4、降低血糖

青果還具有降低血糖的作用。科學研究表明，用有機醇提取濃縮青果的產物，能夠明顯降低家兔的血糖濃度。所以它可以用於治療尿糖、血糖高等疾病。