南姜的功效與作用

南姜有着一定的抗菌素的效果，對於多種細菌都有着一定的抵抗作用，尤其是沙門氏菌，在高溫天氣下是可以適當多吃一點的。平時多吃一些南姜，還有利於促進唾液、胃液、消化液的分泌，。對於促進胃腸道蠕動、提高食慾的作用十分明顯，有利於食物的消化和分解。

  南姜是一種天然的植物根莖，它的用途是很廣泛的，在入藥後有着健脾益胃、驅寒、止吐、預防暈車、增強食慾、促進血液循環等作用。

南姜特點

  南姜這種根莖的外形有點像是樹根，顏色是棕褐色的，且體積比較大，表皮顏色偏白，姜芽是微紅色的，又叫做良姜、蠻姜、佛手姜、風姜等。

南姜的功效與作用

  1、南姜有着一定的抗菌素的效果，對於多種細菌都有着一定的抵抗作用，尤其是沙門氏菌，在高溫天氣下是可以適當多吃一點的。

  2、平時多吃一些南姜，還有利於促進唾液、胃液、消化液的分泌，。對於促進胃腸道蠕動、提高食慾的作用十分明顯，有利於食物的消化和分解。

南姜禁忌

  1、南姜是一種比較辛辣的食物，對於不愛吃、不常吃辣的人來說，最好要避免直接食用，或者是不能直接嚼碎吃，否則是會對腸胃造成一定的刺激的。

  2、腐爛的南姜有可能會產生很多的有毒物質，導致肝細胞變性，削弱肝臟的排毒功能，所以是千萬不能吃腐爛的南姜的。