木耳菜的種植方法和時間

南方種植木耳菜的時間爲3-4月份，北方種植木耳菜的時間爲5-6月份，它的種子比較厚，每天早晚要對木耳菜種子進行噴水，並及時觀察木耳菜的發芽情況，露白後播種，在木耳菜上架後和每次採摘後，可以施加速效氮肥，另外要及時防治病蟲害，種子提前消毒。

秋季種植木耳菜

  秋季種植時間爲10月中旬，用溫水浸泡木耳菜，每天早晚要對木耳菜種子進行噴水，並及時觀察木耳菜的發芽情況，當木耳菜種子大部分已經開始露白後，便可以種植了。

冬季種植木耳菜

  木耳菜雖然有很強的耐熱性和耐旱性，但是卻極其不耐寒，溫度太低的話不僅會影響木耳菜的生長，也會影響木耳菜的出苗，所以可搭建大棚來種植木耳菜，冬季種植時間爲12月底左右。

木耳菜種植方法

  1、木耳菜的種植方法分爲兩種，一種是直接播種，在種植前要先澆足水後在種植，可以條播也可以撒播，在撒好以後覆蓋上一層薄土，爲了使木耳菜儘早的出苗，可以覆蓋草簾，大部分木耳菜出苗後再掀開，長出2-3片真葉後，便要將生長過密的木耳苗拔掉。

  2、第二種是先育苗後移栽，將催芽好的木耳菜種子均勻的撒在苗牀上，及時噴水保持土壤溼潤，等到木耳菜苗長出3-4片真葉後就可以移栽了，如果是條播的話，株間距在20公分左右，在移栽後要及時觀察成活率，如果移栽後長勢弱，或沒有成活，要及時再補栽。

  3、水肥管理，木耳菜生長期間對肥料的需求並不是很多，但是爲了提高木耳菜的產量，在木耳菜上架後和每次採摘後，可以施加速效氮肥，使其莖葉快速生長，南方種植的木耳菜因爲生長期間長，產量大，更要注重肥料的施入，在每次採摘後都要及時追肥。

  4、木耳菜生長期間常見的病蟲害有褐斑病、紅眼病、太陽斑等等，爲了防止病害的發生，應合理輪作，並且在浸種時，可用福爾馬林100倍液浸泡種子1-1.5小時，將種子表皮攜帶的細菌殺死，在容易發病的高溫高溼季節，可用波爾多液噴霧進行防治。