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菠蘿怎麼看熟沒熟

來源:百花花卉谷 閱讀:8.75K 次

要想判斷菠蘿熟沒熟,可以聞它的味道,成熟的菠蘿有甜甜的香氣,沒有菠蘿香就說明還未成熟。還可以通過觀察菠蘿的外形來判斷,一般成熟的菠蘿是金黃色的,並且它的果身應該是比較豐滿的,並有清晰的魚鱗狀表皮。

菠蘿怎麼看熟沒熟

怎麼判斷菠蘿熟沒熟

  要想判斷菠蘿熟沒熟,可以聞它的味道,成熟的菠蘿有甜甜的香氣,沒有菠蘿香就說明還未成熟,還可以觀察菠蘿的外形,一般成熟的菠蘿是金黃色的,並且它的果身應該是比較豐滿的,並有清晰的魚鱗狀表皮。

怎麼看菠蘿熟沒熟透

  要想知道菠蘿熟沒熟透,可以看它是否有發酵的味道,如果你聞到了酒精味或是醋味,就證明這個菠蘿已經熟過了,或者也可以捏一捏菠蘿,熟透的菠蘿應該是比較軟的。

菠蘿怎麼看熟沒熟 第2張

菠蘿催熟

  藥物催熟:水果市場上的菠蘿大多都是用乙烯利來進行催熟的,方法是把乙烯利加清水進行稀釋,然後直接噴到菠蘿的表面,然後再用一些稻草把菠蘿蓋起來,大概一兩天後就可以變熟。

  水果催熟:用熟透的蘋果、梨以及香蕉等水果和沒有成熟的菠蘿放在一起保存,在這段時間水果會稀放出一定數量的乙烯,菠蘿吸收乙烯以後就可以快速變熟。

菠蘿怎麼看熟沒熟 第3張

菠蘿食用

菠蘿沒熟有毒嗎

  菠蘿沒熟是沒有毒的,雖然沒有毒,但是菠蘿中有一種菠蘿朊酶,能破壞口腔粘膜,所以在吃菠蘿的時候嘴脣經常會破,所以菠蘿在吃前需要用淡鹽水泡一下,就會分解菠蘿朊酶,而且口感也會更好。

菠蘿沒熟能吃嗎

  菠蘿沒熟能吃,但是未成熟的菠蘿含有更多的維生素C,它對舌頭有刺激性,吃起來嘴會很不舒服,即使是煮熟的,也應該在食用前在鹽水中浸泡一段時間。

怎樣挑選好吃的菠蘿

  要想挑選好吃的菠蘿,首先需要看顏色,外皮金黃的就說明菠蘿已經比較成熟了,會比較甜,還有,矮胖型的菠蘿也更甜。

  或者可以用手按壓菠蘿,如果果身挺實而微軟,那麼是成熟度最適宜的,果肉也飽滿,我們還可以仔細聞一下菠蘿的底部,通常來說,香氣越濃表示越甜。

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