蘆筍什麼時候上市 成熟收穫時間

蘆筍，又名“石刁柏”。世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱。在國內種植每年可採收兩次，第一次在4-6月份上市，第二次在9-10月份上市。蘆筍富含蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜。具有清熱利尿、抗癌、促進胎兒大腦發育、刺激腎臟活動，促進造血等作用。

　　

蘆筍的生長週期與特點

　　蘆筍，又名“石刁柏”。是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜。蘆筍具有清熱利尿、抗癌、促進胎兒大腦發育、刺激腎臟活動，促進造血等作用。
　　

蘆筍什麼時候成熟

　　蘆筍在國內的主產地有江蘇、山東、陝西、安徽、四川、天津等。蘆筍在9-10月份成熟，未出土的呈白色稱爲白筍，出土後呈綠色稱爲綠筍。
　　蘆筍一般種後第二年可開始採收，每年兩次，第一次在4-6月，第二次在9-11月，夏季天氣炎熱，蘆筍質量低劣，產量也低，不適採收。

江蘇蘆筍幾月成熟

　　江蘇徐州、餘東等地都有蘆筍種植，蘆筍第一次成熟採收在春季4月份左右，第二次採收在秋季9月份。

山東蘆筍幾月成熟

　　山東臨沂、濰坊等地都有蘆筍種植，山東蘆筍一般在9-10月左右成熟，可以進行採收。

蘆筍上市時間及價格

　　蘆筍的上市時間依據地域情況分歧而分歧，我國華北各地一般是在4月上中旬開端採筍，第二次上市時間是在9-11月。
　　蘆筍的價格大概在5-10元一斤，不同地方、不同上市時間、不同品質的價格是有所差異的。如果在當地農貿市場上面購買，價格相對便宜一些，有的甚至只要3-4元一斤。