蜀葵花的作用與功效研究

蜀葵花期較長，花色豔麗，呈紫紅色，或淡紅、白色，花瓣甚大，有“花似木槿，葉比芙蓉”之說，極有觀賞價值。因其植株較高，花朵豔紅，又名“一丈紅”；且花予端陽節前後開花，亦稱“端陽花”。李時珍雲：“蜀葵，處處人家植之。春初種子，冬月宿根亦自生。苗嫩時亦可茹食，葉似葵菜而大，亦似絲瓜葉，有歧叉。過小滿後長莖高五、六尺，花似木槿而大，有深紅、淺紅、紫黑、白色、單葉、千葉之異。昔人謂其疏莖密葉，翠萼豔花，金粉檀心者，頗善狀之。惟紅、白二色入藥，其實大如指頭，皮薄而扁，內仁如馬兜鈴仁及蕪荑仁，輕虛易種。”。

蜀葵花爲錦葵科二年生草本蜀葵之花朵。莖直立，具星狀簇毛；葉互生，圓形至卵圓形，先端圓鈍，基部心形，具3-7淺裂，邊緣有鈍齒；花單生於葉腋，有長柄，小苞片7^8枚，基部連合，花萼嚼杯狀，5裂，裂片三角形，花冠紫紅色、淡紅色或白色，花瓣。枚，倒卵形；果實扁球形。花期5--10月。我國各地均有栽培。於夏秋季採收花朵，曬乾用，其根、莖葉、種子亦入藥。

《本草綱目》雲：“治帶下，目中溜火，和血潤燥，通竅，利大、小腸。”現代研究：花瓣含一種黃色索，可能爲二苯酰甲醇型的結構與山柰酚相關的物質；白花分離兩種可能是二氫山奈酚的甙，一種是無色結晶，另一種是淡黃色結晶；深黃色分離出一種蜀葵甙。花的紅色素在酸性時呈紅色，鹼性時呈褐色，可作中和的指示劑。

蜀葵花性味甘，寒。有和血潤燥，通利二便功效。治療痢疾，吐血，血崩，帶下，二便不通，瘧疾，小兒風疹。根能清熱涼血，利尿排膿；苗能清熱利尿，解毒止痢；種子能利水通淋，滑腸。

1．白帶量多：白蜀葵花30克，白雞冠花30克，共研細末，每次6克，食前溫酒調服。

2，二便不通：蜀葵花15克，益母草30克，水煎服。或單用種子15克煎服。

3．痢疾：蜀葵花或根15克，委陵菜15克，水煎加紅糖詞服。

4．黃褐斑：蜀葵花15克，研爲細末，加凡士林調成軟膏，晚睡時搽面。

5．燙傷：鮮蜀葵花適量，浸於香油中數日，外塗患處。