冬棗是冬季的水果,成熟時間是在每年的10-11月份左右。最適合吃冬棗的季節也是在冬季,這時的冬棗自然成熟,入口後甘甜清香,清脆爽口。冬棗原產地就是在中國,主要產地有河北、安徽、江蘇、遼寧、山東、山西、河南等省份,其中以河北、山東的產量最大。
冬棗是一種中性水果,建議每天食用量最好不要超過100克,吃多了會導致腸胃不適,不過這種水果的營養價值很高,有着降低膽固醇、解毒保肝、抑制癌細胞等功效。