西紅柿怎麼催熟 簡單方法 沒熟就摘下來怎樣催熟

西紅柿是否成熟，要先看花蒂是否是紅色的，在看西紅柿柄是否是紅色的，全紅的紅的話，就是完全成熟，而沒熟的西紅柿通體發紅、粉，掰開瓤壁處是綠色的，可以選用水果催熟和涼掛法進行催熟。

  西紅柿是否成熟，要先看花蒂是否是紅色的，在看西紅柿柄是否是紅色的，全紅的紅的話，就是完全成熟，而沒熟的西紅柿通體發紅、粉，掰開瓤壁處是綠色的。

   如果想讓西紅柿放的更久可以在買回來之後，放進冰箱，但要注意一下冰箱冷藏的溫度，一般西紅柿需要放在2-4攝氏度的低溫環境下，可以保存10天不壞。

西紅柿催熟方法

1、水果催熟

  把綠色的西紅柿放到一個單層的紙袋子裏，再放入一個香蕉，水果能散發出乙烯氣體，能加速成熟西紅柿，但要定期檢查西紅柿是否有腐爛跡象。

2、晾掛法

  沒有成熟的西紅柿數量較多，可以把一整串倒掛在陰涼密閉的空間裏，注意溫度要保持在10度以上，這種方法西紅柿成熟的慢，但成熟程度最好。

如何正確吃西紅柿

1、西紅柿和水果一塊榨成汁，維生素含量高，而且還含有一種物質能促進體內細胞的新陳代謝，進而達到美容養顏的作用，還可以可以促進腸胃蠕動，排出體內的毒素。

2、涼拌西紅柿，可以保持營養元素不流失，而且吃了的話還能排毒養顏，經常吃的話可以去除皺紋，還能延緩皮膚衰老，在美容養顏方面有很好的效果。