金蟬花能吃嗎怎麼吃 金蟬花哪些人不能吃

金蟬花能吃。金蟬花是一種中藥材，是可以食用的，用來燉煮、做湯、泡酒都是可以的，不過食用量不宜過大，最好是遵醫囑進行服用。注意風溼類疾病患者要慎吃金蟬花，可能會加重病情；伴有持續性發燒且感冒的人不能吃金蟬花；還有內出血、腦出血人羣也不能吃金蟬花；另外，孕婦、哺乳期婦女、嬰兒、兒童也是不能吃金蟬花的。

  金蟬花又叫做大蟲草，是一種蟲生真菌，長相是比較奇特的，會兼具植物和動物的多種特徵，但是它的藥用價值也是很高的，對於呼吸困難、血管硬化等病症都有一定的療效。

金蟬花能吃嗎

  金蟬花能吃。金蟬花是一種中藥材，是可以食用的，用來燉煮、做湯、泡酒都是可以的，不過食用量不宜過大，最好是遵醫囑進行服用。

金蟬花吃法

1、泡水

  金蟬花泡水和是一種最簡單的食用方法，先用冷水將其泡軟，然後去掉外面的硬殼，最後用清水清洗乾淨，然後放到湯盅中蒸四十分鐘左右即可食用。

2、做湯

  準備好金蟬花、土雞、紅棗、生薑、料酒等材料，放在一起燉制，最後放入適量的鹽調味，最後取出喝湯即可。

金蟬花有什麼功效

1、提升免疫力

  金蟬花能夠促進肝臟解毒和代謝，增強身體機能，金蟬花所含有的藥用成分還能降低膽固醇、高脂蛋白等，預防動脈硬化。日常可用金蟬花煎服，或者是用金蟬花泡酒飲用，長期服用可增強免疫力。

2、補腎

  一般腎不好的人可能會尿頻，或者是其他的症狀。而金蟬花對慢性腎病和尿毒症病狀有一定的改善作用，因此在治療腎病上有神奇的效果。日常服用金蟬花能降血壓，提高體內生肌酐的清除率，幫助改善體內血清蛋白的含量。

3、抗癌

  癌症是當前醫學上急需攻克的難題，現在但凡是具有抗癌效果的物質都會被人重視。科學研究表明，金蟬花對腫瘤惡化細胞有明顯的抑制作用，金蟬花本身就能提高人體免疫力，由此也能起到抗癌的作用。

金蟬花禁忌人羣

  很多藥材都有副作用，金蟬花價值雖高，但也有副作用，有些人是不能吃的。風溼類疾病患者要慎吃金蟬花，可能會加重病情；伴有持續性發燒且感冒的人不能吃金蟬花。

  還有內出血、腦出血人羣也不能吃金蟬花；另外，孕婦、哺乳期婦女、嬰兒、兒童也是不能吃金蟬花的。