大五棱山楂

巨型大楂--“大五棱”該品種果個巨大，平均單果重達24.3克，最大果爲31.6克，果實長圓形，萼部較膨大，萼窪周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。

地區分佈

遼東半島、內蒙、甘肅以南、長江以北廣大地區,以及四川、雲南、貴州高原地區。

生長習性

該品系高抗炭疽、輪紋、白粉等病害,又較耐瘠薄、抗乾旱,適應性很強,豐產穩產,幼樹定植後3年見果,5年豐產,盛果期最高667平方米產4000公斤。

繁殖方法

1、種子繁殖2、扦插繁殖

栽培方法

1、選擇好時間

結合種植山楂的多種生長條件而言，果碩苗木小編覺得唯有時間最爲重要。只要溫度不是以不管土壤是否肥沃，都會影響到山楂的質量，不如把握好時間進行種植。很多農作物種植一般都是在春秋兩個季節，山楂卻能夠在一年四季進行種植。倘若當地一年四季溫度適中，沒有過大差別，任何一個季節都能種植。

果碩苗木小編還是建議大家以春秋爲主，而且大家要把握好合適的月份。最適合種植山楂的月份便是在4月，以及10月，溫度以及空氣溼度等方面都能夠滿足山楂的生長條件，而且發芽率最高，長得最快。

2、正確的方式進行栽種

不管種植任何農作物，不可缺少這一個步驟，而且還要選擇用正確的方式進行播種。很多人在種植時是不是選擇好園地之後，就直接將種子撒在田園間，或者講種子苗放入土壤之中，就以爲大功告成。倘若你也是這樣做，會以失敗告終。正確的方式進行播種，需要提前將土壤整好。不管選擇哪片田地，這片田地上之前一定會栽種過其他的農作物，早已讓土壤不具備養分。

3.面對這種情況，必須將土壤進行深耕，大概是20釐米的深度，再進行暴曬一段時間，能夠重新讓土壤獲得養分，然後便開始進行栽種。想要提高農作物成活率，需要從種植時就要有所注意，並不是依靠後期各種施肥。將土壤深耕之後，我們在栽種之前準備一些基肥，與土壤攪拌均勻，能夠爲山楂苗提供多種養分。做好這個步驟之後，便開始進行栽種。

4.根據山楂樹苗根部大小，適當的挖一個坑，把山楂樹苗放入中間，然後再將土填滿。在填土的過程中，要有一點需要注意，就是填一些土，然後便用腳輕輕踩實，這樣能夠促進根部穩定，防止受到風力的危害。倘若山楂樹苗過大，害怕長得不穩固，不妨用土壤在根部堆成一個小土堆，怎樣能夠防止幼苗被風吹倒。

病蟲害防治

（1）清除病源：深秋，徹底清除樹上枯死的果實、莖幹等患病組織，將掉下的病果、病葉和爛花清除乾淨。將其移開，然後翻耕樹盤，並降低泥土細菌的含量，以減少疾病的根源。

（2）噴霧處理：在開花前至開花前，將50％的多菌靈、噻吩酯或0.3~0.5°Be的石硫混合物噴兩次700次。

主要價值

營養價值

成份分析：據食品科研部門分析，山楂營養成份豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，佔各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食用價值

山楂果實味酸稍甜，適於鮮食，因果內含有紅色素和果膠等物質，更適於加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、冰糖葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。

藥用價值

山楂的藥用價值很高。據藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃酮類化合物和?皮苷等藥物成分，有能增強調節心緝?有助於促進膽固醇轉化、降低備脂的功能；又是擴氣管、促進氣管纖毛運動、化痰平喘的良好果品。

園林價值

山楂的樹冠整齊，花葉並茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，爲很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。