啥時候吃山楂最好,山楂有什麼吃法
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山楂是一種常見的食物,不要空腹的時候吃,它含有酸性物質,能刺激人的腸胃,導致腸胃不適。最好是在飯後再吃,吃飽飯等待15-30分鐘後再吃,尤其是吃撐了,或者是吃了油膩的物質後,能促進腸胃內分泌消化液,促進食物消化,分解油膩物質,山楂之中含有果膠,能幫助排便。
一、啥時候吃最好
山楂是一種常見的食物,不要空腹的時候吃,它含有酸性物質,能刺激人的腸胃,促使分泌胃液,所以空腹吃的話,會導致腸胃不適。最好是在飯後再吃,吃飽飯等待15-30分鐘後再吃,尤其是吃撐了,或者是吃了油膩的物質後,建議吃一點,能促進分泌消化液,可以促進腸胃蠕動,促進食物消化,分解油膩物質,減緩積食的問題,山楂之中含有果膠,能幫助排便。
二、有什麼吃法
1、生吃:如果想方便的話,可以直接摘下來洗乾淨吃,但是吃不了酸的,最好不要這樣吃。
2、煮熟:可以先在鍋中煮上糖,然後把山楂放進去煮,製作成山楂罐頭,煮到山楂發軟後就可以放到冷卻,然後裝到容器之中。
3、熬果醬:也可以熬成山楂醬,早上抹到麪包上吃。先要將山楂放在水中洗乾淨,然後去掉裏面的籽,在處理山楂的同時,將冰糖放在開水中熬煮,注意水不要加太多,等到糖溶解後,就可以將山楂放進去一起煮成果醬。
4、其他吃法:除了以上三種吃法之外,還可以做成山楂糕、山楂紅糖水、山楂粥,還可以用來燉肉。
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