長羽裂蘿蔔

長羽裂蘿蔔是一種二年生粗壯草本植物，根長大而堅實，基生葉長而窄，長30-60釐米，有裂片8-12對，無毛或有硬毛。它原產亞洲溫帶地區，肉質根可生食或作爲蔬菜，又可醃漬，以便久藏。根和種子供藥用。

形態特徵

二年生粗壯草本；根長大而堅實；基生葉長而窄，長30-60釐米，有裂片8-12對，無毛或有硬毛。呈紡錘形，肉質，皮部呈褐色，內呈黃白色，味微苦。

分佈範圍

分佈在亞洲溫帶以及中國各地等地，尚未由人工引種栽培。

主要價值

肉質根可生食或作爲蔬菜，又可醃漬，以便久藏。根和種子供藥用。

生長習性

生長期間應避免溫度過高,因爲在這樣的氣候下蘿蔔會變得木質和海綿狀。長羽裂蘿蔔需要排水良好、肥沃、pH值爲5.9至6.8的土壤。

功效作用

1、疏風散熱：具有疏風散熱的功效，用於治療風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛等症狀，能緩解身體的不適，亦可治療風火上擾導致的頭暈、雲翳、耳鳴、耳聾。

2、解毒消腫：具有解毒消腫的功效，外用可治頭面風毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疽惡瘡。

營養成分

長羽裂蘿蔔汁含有芥子油苷。Glucoraphasatin和glucorapanin是最豐富的。