菠蘿是水果還是蔬菜

菠蘿是一種水果，也叫做鳳梨，是一種常見的熱帶水果，被稱爲是嶺南四大名果之一，是鳳梨科、鳳梨屬的植物，營養價值很高，多在5月份左右成熟上市。菠蘿除了當做水果直接食用外，還可以做成百里香菠蘿雞翅、菠蘿咕咾肉、菠蘿炒鴨胗、菠蘿蛋糕等等。

菠蘿產地與種植

  菠蘿原產於熱帶地區，我國的常見產地有海南、廣西、雲南、福建等省份，不太適合在北方種植，其中海南菠蘿是比較出名的，其口感口感香甜，味甜香濃，深受大衆喜愛。

  菠蘿一般是秋季進行種植的，種植3-4年後才能結出果實來，種植土壤要求透氣、肥沃、偏酸性，種植期間溫度要在18℃以上。