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玉米是水果嗎 屬於水果類還是蔬菜類

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玉米既不屬於水果,也不屬於蔬菜,而是一種穀物,因爲依照每日飲食指南的話,玉米應該是屬於全谷雜糧類的食物,其營養價值豐富,熱量相對較低,不符合蔬菜和水果的定義。

玉米是水果嗎 屬於水果類還是蔬菜類

玉米屬於水果嗎

  玉米既不屬於水果,也不屬於蔬菜,而是一種穀物,因爲依照每日飲食指南的話,玉米應該是屬於全谷雜糧類的食物,其營養價值豐富,熱量相對較低,不符合水果的定義。

玉米是水果嗎 屬於水果類還是蔬菜類 第2張

玉米的功效與作用

  1、抗衰老:玉米是一種很美味的粗糧,其中含有豐富的維生素A、穀氨酸等成分,經常食用的話,有着很好的抗衰老的作用。

  2、預防皮膚病:玉米中含有豐富的煙酸,可以預防和治療賴皮病,能夠減少皮炎、腹瀉、癡呆等症狀的發生。

  3、降糖:玉米這種食物有着利尿、降血糖的作用,尤其是玉米鬚,用其煮水的話,對於糖尿病患者是非常好的。

玉米是水果嗎 屬於水果類還是蔬菜類 第3張

玉米品種與產地

  一般來說,玉米的種類還是比較多的,可以分爲早中晚熟品種,有着甜質型、甜粉型、馬齒型、粉質型、有稃型等多個品種。

  玉米原產於中南美洲地區,主要分布在南北緯30-50°之間,如今我國的玉米主產地有黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東、陝西等省份。

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