香蕉有花和果實。它的穗狀花序下垂,上面有濃密的褐色絨毛,苞片外面為紫紅色,裏面為深紅色,而且有一定的光澤。花為乳白色,同時略帶淺紫色,花瓣為圓形。開花後就會長出果叢,每個果叢有150-200個果實,形狀彎曲,外皮青綠色,成熟後則平伸,顏色變為黃色。