甜菜根什麼季節吃最好
來源:百花花卉谷 閲讀:1.54W 次
甜菜根應該是冬季的蔬菜,這種蔬菜的成熟時間是在每年的5-10月份。最適合吃甜菜根的季節也是在冬季,這時的甜菜根肉質脆嫩,口感香甜。甜菜根主要產地有黑龍江、吉林、甘肅、內蒙古、新疆、寧夏等省份,適宜種植時間是春季的4月中上旬,這時候的氣候最為適宜。
甜菜根食用功效與作用
甜菜根性平微涼,是不宜多吃的,每天的食用量最好不要超過量100克,不過這種蔬菜中富含各種礦物質、蛋白質,有着降低血壓、預防老年痴呆等功效。
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