榴蓮有點酸是不是變質了

榴蓮有點酸是變質了。正常的榴蓮味道是甜口的，因品種的不同，最多也就甜苦味道，酸的味道是不會有的。榴蓮變酸其原因是因爲榴蓮果肉在常溫下長時間的暴露，引起細菌感染而產生的腐爛變質現象。所以一旦榴蓮味道變酸，就應該將其用垃圾袋裝好丟棄，否則榴蓮後產生的惡臭氣味會嚴重影響室內環境。

榴蓮催熟

1、將尚未成熟的榴蓮與香蕉、蘋果等水果放在一起，利用成熟水果釋放出來的催熟氣體加快榴蓮的成熟；

2、報紙包裹催熟：用報紙將整個榴蓮包裹好，放置於陰涼地方可加快榴蓮的成熟。報紙也可用厚毛巾、保鮮膜代替；

3、大米同放催熟：將未成熟的榴蓮用保鮮袋裝好，放置於大米中催熟。

榴蓮品種有：金枕榴蓮、貓山王榴蓮、伊鑾榴蓮、長柄和谷榴蓮、春富詩榴蓮、託曼尼榴蓮、紅肉榴蓮、大花榴蓮、奧氏榴蓮等。

       金枕榴蓮是目前消費者最爲熟悉的一種榴蓮，金枕榴蓮在一年四季都可以看到，味道也沒有其它榴蓮那麼刺鼻。其肉色金黃，果大肉甜，是在所有榴蓮品種中價格最爲親民的一種。