花茶有哪些品種
來源:百花花卉谷 閱讀:1.16W 次
花茶有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、茉莉花茶、菊花茶、金銀花茶、玫瑰花茶、百合花茶、杜仲花草茶、勿忘我花茶、金盞花茶、紅棗花茶、羅漢果茶、菠蘿香蜜茶、葡萄紅茶、蜜梨綠茶、梅子綠茶、蘋果綠茶、麥香檸檬紅茶、靈芝薄荷茶等品種。
茉莉花茶又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚爲綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年曆史。世界茉莉花茶發源地爲福建福州,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽。
由於茉莉花茶製作要求茉莉鮮花采摘後當晚付制,因此茉莉花茶的產區分佈需交通便利、緊鄰茉莉花產地。
金盞花茶,橙黃色花朵猶如太陽的金盞花,又名常春花,原產於南歐、地中海沿岸一帶。金盞花茶是以一大匙的乾燥花瓣沖泡而成,燜約10分鐘即可,金黃色的茶映襯着漂浮的金黃花瓣,清香嫋嫋,飲來甘中微苦,可加蜂蜜調。
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