有松露的地方有什麼特徵 松露一般都長在什麼樣的環境下

松露喜歡鹼性土質，大多生長在高海拔的森林之中，在低海拔處是無法生長的。生長松露的地方周圍沒有什麼雜草，而且它是要與其他樹木共生的，比如松樹、橡樹、白楊樹、柳樹、榛樹，無法獨立存活，在每年的3月份前後大量收穫。

松露長出地面什麼樣子的（圖）

松露喜歡長在什麼地方

  松露一般都不大，夠等的從核桃大到國光蘋果大小，大的很少。松露多半生在松林或者橡木林，長松露的地方，其他雜草是不長的，而且還會有蒼蠅。

  松露一般喜歡鹼性的石灰土，土壤粗鬆且易排水透氣，夏天生長期時需要下雨，需一點水分但不能太多，它也怕春天時下又大又長的雨。

  因爲松露無法自己進行光合作用來製造生長用的碳水化合物，因此必須和橡樹的根鬚共生存活，利用橡樹的根鬚來吸取養分，因此，松露的生長範圍一般都在林木聚集的樹叢間。

  松露對生長環境非常挑剔，只要陽光、水分或者土壤的酸鹼值稍有變化就無法生長，是世界上唯一不能進行整齊有序種植的美味佳餚。

  一棵樹下會長出松露，而旁邊看起來一模一樣的另一棵樹卻不能，至今人們也搞不清楚原因何在。

  與蘑菇等一般菌類不同，松露的孢子不是通過風進行傳播，而是通過那些啃食松露的動物來傳播。

  松露主要生長在松樹、橡樹、榛樹、山毛櫸和橙樹下，這是因爲松露不能進行光合作用，無法獨立存活，必須藉助與某些樹根之間的共生關係獲取養分。

松露的特點

  松露的生長週期只有1年，所以黑松露的大小和年齡完全沒有關係。

  每年的黑松露採收季節大概在3月末，過熟的黑松露腐爛解體，釋放出孢子開始發芽長成菌絲體，碰觸到像樹鬚根後產生共生關係。

  大約到5月時，菌絲變大進行有性生殖，長成松露。剛形成的小松露成長緩慢，8月雨季時才會開始快速成長。

  等到寒風吹來，松露停止生長開始成熟變黑，釋放出獨特的香味。成熟期一直維持到隔年的3月。而最美味的季節無疑是次年1月，是吃黑松露的最佳時間。